おすすめ情報［毎月2日間限定開催］実りの秋を楽しむスイーツ＆ランチブッフェ　～シャインマスカットと秋の収穫祭～｜金沢駅前ホテル

重要なお知らせ

カスケイドダイニング

【毎月 2日間限定開催】スイーツ＆ランチブッフェ
〜シャインマスカットと秋の収穫祭〜

秋を代表する果実「シャインマスカット」を主役に、栗や洋梨など実りの季節ならではの味覚を取り入れたスイーツをご用意しました。
シャインマスカットショートケーキやシャインマスカットタルト、シャインマスカットムースをはじめ、マロンモンブランや渋皮栗のカスタードパイ、洋梨のクレームブリュレなど、秋の味覚をふんだんに使ったスイーツが並びます。
さらに、ホテルシェフによるランチメニューも充実。西田農園様のお野菜を取り入れたオードブルやデリ、温製料理に加え、シェフズスペシャルの牛肉のステーキもお楽しみいただけます。
秋の実りを味わう、この季節ならではの収穫祭をお楽しみください。

ご提供期間: 【毎月 2日間限定開催】
11.26（木)、27（金）
ご提供時間: 11:30a.m.～3:00p.m.（最終入店 2:30p.m.）
内容: 120分制　デザート、お食事＋ドリンクバー
会場: 1FL. カスケイドダイニング

オンライン予約

料金
（お1人様　ソフトドリンクバー付き）

大人（13歳以上）: ￥4,500
シニア（65歳以上）: ￥4,200
7～12歳: ￥2,100
4～6歳: ￥500
3歳以下: 無料

メニューのご案内

スイーツメニュー例: シャインマスカットショートケーキ、シャインマスカットタルト、シャインマスカットムース、マロンモンブラン、渋皮栗のカスタードパイ、洋梨のクレームブリュレほか
＊＜一足お先にメリークリスマスコーナー＞クリスマスケーキをご試食いただけます。

フードメニュー例

シェフおすすめ料理

牛肉のステーキ

その他のメニュー例

コールドデリ: サルシッチャと西田農園さんのお野菜の冷製パスタ　唐千寿のアクセント、加賀れんこんとベーコンのキッシュ、たこといかのサラダ　いしるとあおさ海苔風味、西田農園さんのお野菜と豚肉のエスカベッシュ　など
サラダ: 彩フレッシュサラダ、NOTO高農園さんのお野菜&小松西田農園さんのお野菜ほか
お魚料理: スケトウ鱈のパネフリット　NOTO高農園さんのお野菜を使ったレムラードソース、西田農園さんの野菜と魚介のアヒージョ　いしる風味
お肉料理: 豚バラ肉のブレゼ　ヤマト味噌特選味香るデミグラスソース、若鶏の燻製仕立て　石川県産トマトと大葉のソース
パスタ料理: ボロネーゼスパゲティ
ピザ: チーズバーガー風ピッツァ
キッズコーナー: 唐揚げ、フライドポテト、アメリカンドッグ、タコ焼き、塩焼きそば　など
その他: 点心、スープまたは味噌汁、ごはん（ひゃくまん穀）

※記載の料金にはすべて税金、サービス料が含まれております。
※掲載の写真はイメージです。
※入荷状況により使用する食材が変更となる場合がございます。
※食物アレルギー、食物不耐性、食生活条件、あるいは宗教上の理由がある食物について、当レストランで提供する料理の原材料に関するご質問はスタッフへお尋ねください。