最高級肉のランチとディナー鉄板焼 加賀

メニュー
先付
季節のフレッシュサラダ
加賀野菜と生麩の鉄板焼き
能登牛サーロイン（100ｇ）
ご飯、味噌椀、香の物
本日のアイスクリーム　フルーツ添え
コーヒー

※お一人様プラス￥500にて、ご飯を「ガーリックライス」に変更ができます。
※ランチご注文で本日の魚介（一切れ）￥2,000を￥1,500にてご用意いたします。

メニュー
本日の前菜2種盛り合わせ
本日のスープ
鰆の香草パン粉焼 クミン香るトマトソース
季節のフレッシュサラダ
黒毛和種フィレ70g 温野菜添え
ご飯、味噌椀、香の物
フレンチトーストの苺ソースバニラ添え 鉄板仕上げ
コーヒー

※お一人様プラス￥500にて、ご飯を「ガーリックライス」に変更ができます。

先付
季節のフレッシュサラダ
地元産鮮魚の鉄板焼き
加賀野菜と生麩の鉄板焼き
黒毛和種フィレ（80g）　または　サーロイン（100g）
ご飯、味噌椀、香の物
季節のアイスクリーム　フルーツ添え
コーヒー

※お一人様プラス￥500にて、ご飯を「ガーリックライス」に変更ができます。

季節のフレッシュサラダ
加賀野菜と生麩の鉄板焼き
黒毛和種フィレステーキ　または　黒毛和種サーロインステーキ
ご飯、味噌椀、香の物
季節のアイスクリーム　フルーツ添え
コーヒー

※お一人様プラス￥500にて、ご飯を「ガーリックライス」に変更ができます。
※ランチご注文で本日の魚介（一切れ）￥2,000を￥1,500にてご用意いたします。

季節のサラダ
加賀野菜と生麩の鉄板焼き
オーストラリア産フィレステーキ
ご飯、味噌椀、香の物
季節のアイスクリーム　フルーツ添え
コーヒー

※お肉の追加は10gごとに承っております。料金はスタッフまでお尋ねください。
※お一人様プラス￥500にて、ご飯を「ガーリックライス」に変更ができます。
※ランチご注文で本日の魚介（一切れ）￥2,000を￥1,500にてご用意いたします。

季節のサラダ
加賀野菜と生麩の鉄板焼き
能登牛らむいちステーキ
ご飯、味噌椀、香の物
本日アイスクリーム　フルーツ添え
コーヒー

※お肉の追加は10gごとに承っております。料金はスタッフまでお尋ねください。
※お一人様プラス￥500にて、ご飯を「ガーリックライス」に変更ができます。
※ランチご注文で本日の魚介（一切れ）￥2,000を￥1,500にてご用意いたします。

メニュー
先付
こだわり旬彩3種前菜盛合せ
のどぐろと桜風味のスープリゾット
季節のフレッシュサラダ
加賀野菜と生麩の鉄板焼き
能登牛サーロイン120ｇ
ご飯、味噌椀、香の物
本日のアイスクリーム　フルーツ添え
コーヒー

※お一人様プラス￥500にて、ご飯を「ガーリックライス」に変更ができます。

メニュー
先付
彩り山菜とホタルイカのオードブル
オマール海老の鉄板焼
季節のフレッシュサラダ
加賀野菜と生麩の鉄板焼き
A5近江牛フィレ100ｇ
ご飯 または ガーリックライス　味噌椀、香の物
季節のアイスクリーム フルーツ添え
コーヒー

メニュー
先付
こだわり旬彩3種前菜盛合せ
のどぐろの鉄板焼き　　
えぞ鮑の鉄板焼き　
季節のフレッシュサラダ
加賀野菜と加賀生麩の鉄板焼き
シャトーブリアン（120g）
ご飯 または ガーリックライス　味噌椀　香の物
季節のアイスクリーム
コーヒー

メニュー
乾杯ドリンク（生ビール、スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、ノンアルコールよりお選びいただけます）
[2月メニュー]
先付
こだわり旬彩3種前菜盛合せ
えぞ鮑とオマールテールの鉄板焼き
季節のフレッシュサラダ
加賀野菜と生麩の鉄板焼き
A5特選黒毛和種フィレ80ｇ とA5特選黒毛和種サーロイン100ｇをお2人で　温野菜添え
ご飯 または ガーリックライス　味噌椀、香の物
アニバーサリーデザート
コーヒー

[3月、4月メニュー]
先付
こだわり旬彩3種前菜盛合せ
えぞ鮑の鉄板焼き ふきのとう味噌のバターソース
季節のフレッシュサラダ
加賀野菜と生麩の鉄板焼き
A5特選黒毛和種フィレ80ｇ とA5特選黒毛和種サーロイン100ｇをお2人で　温野菜添え
ご飯 または ガーリックライス　味噌椀、香の物
アニバーサリーデザート
コーヒー

◎お二人様より承ります。

先付
こだわり旬菜3種盛り
地元産鮮魚の鉄板焼き　※￥14,000のみ
季節のフレッシュサラダ
加賀野菜と生麩の鉄板焼き
A5ランク特選黒毛和種ステーキ
ご飯、味噌椀、香の物
季節のシャーベット　フルーツ添え
コーヒー

※お一人様プラス￥500にて、ご飯を「ガーリックライス」に変更ができます。

先付
こだわり旬菜3種盛り
季節のフレッシュサラダ
加賀野菜と生麩の鉄板焼き
A3ランク黒毛和種フィレ（80g）　または　サーロイン（100g）
ご飯、味噌椀、香の物
季節のシャーベット　フルーツ添え
コーヒー

※お一人様プラス￥500にて、ご飯を「ガーリックライス」に変更ができます。

季節のお魚

一切　￥2,000

のどぐろの鉄板焼

一切　￥3,000

活オマール海老

一尾　￥10,000

活えぞ鮑

一個　￥3,500

活鮑（要予約）

一個 （時価） ￥12,000～

ガーリックライス（コースから変更）

￥500

特製シメパフェ抹茶／苺（コースから変更）

￥1,000

ランチコースからの追加で季節の鮮魚1切

￥2,000→￥1,500

お誕生日の前後1週間内にレストランをご予約の上ご利用いただくと、バースデイケーキを特別価格でご提供いたします。ホテルレストランで素敵なお誕生日のひと時をお過ごしください。

特典内容
バースデイケーキを特別価格でご提供。
3号（9cm）　 ￥1,000
4号（12cm）　￥1,500
※バースデイケーキ特別価格対象期間：2023.6.1（木）～

ご利用条件
・お一人様 お料理料金 ￥3,000以上ご利用時に適用させていただきます。
・お誕生日前後1週間内のご利用。（3日前までの要予約）

対象レストラン
1FL. カスケイド ダイニング
2FL. 中国料理 花梨
5FL. 日本料理 雲海
19FL. 鉄板焼 加賀

ハッピーバースデイプランは各レストランでご利用日の3日前までにご予約ください。