カスケイド ラウンジ｜金沢が誇るパフェやアフタヌーンティー

ご提供期間　2021.10.1（金）～10.31（日）

ジャックオーランタンやおばけ、魔女などをモチーフとしたスイーツとセイボリーの数々をお楽しみいただけます。
今年のハロウィンは、おしゃれなホテルのラウンジで、ゆっくりお祝いしませんか。

※お飲み物付き（お替わりご自由）
※掲載の写真は2名様分のイメージです。

ご提供期間　2021.11.1（月）～12.31（金）

石川の食材を生かした美しいスイーツとセイボリーをとともに、中能登町の「あんがとう農園」による自然栽培・無農薬のエディブルフラワーをふんだんにあしらい華やかなアフタヌーンティーセットに仕上げました。
お飲み物はTWG teaのフレーバードティーやハーブ農園 ペザン（石川県河北郡津幡町）の自然栽培農法による石川産ハーブを使ったホテルオリジナルハーブティーなど、豊富なラインナップよりフリーフローでお楽しみいただけます。

※お飲み物フリーフロー
※掲載の写真は2名様分のイメージです。

フランス語で「石川のこころ」の意を持つ、ANAクラウンプラザホテル金沢オリジナルスイーツブランド「LE CŒUR D’ISHIKAWA（クール ド ISHIKAWA）」シリーズに、新しいアフタヌーンティーセット＜雅（みやび）＞が加わりました。

食環境プロデューサー木村ふみ氏監修、山中漆器の三代 和田瑾齋氏による精緻な蓋物の器にANAクラウンプラザホテル金沢のパティシエとシェフによる、石川の食材を生かした美しいスイーツとセイボリーを詰め合わせた「クール ド ISHIKAWAアフタヌーンティーセット＜雅（みやび）＞」。古（いにしえ）の和歌の短冊箱をイメージした雅やかな器とANAクラウンプラザホテル金沢のシェフやパティシエとのコラボレーションは、心豊かで印象深い午後のひとときを演出いたします。

「クール ド ISHIKAWAアフタヌーンティーセット＜雅（みやび）＞」では、ハーブ農園 ペザンの自然栽培農法による石川産ハーブを使ったホテルオリジナルハーブティーを合わせてお楽しみいただけます。

※お飲み物付き
※掲載の写真は1名様分のイメージです。

ご提供期間　2021.9.16（木）～10.31（日）

旬のみずみずしいシャインマスカットを溢れるほど飾り、中にはぶどうソルベとバニラアイスを入れて、ラズベリージャム、能登白ワインジュレ、マスカルポーネのパルフェを重ねた秋の贅沢パフェ。

※コーヒー または 紅茶付き（￥2,150）もございます。

ご提供期間　2021.11.1（月）～30（火）

モンブランとマロンアイス、ショコラパルフェを組み合わせ、ラズベリージャムとジュレをアクセントに重ねました。深まる秋の午後のひとときにふさわしいリッチな特製パフェ。

※コーヒー または 紅茶付き（￥1,850）もございます。

ご提供期間　2021.12.1（水）～31（金）

ピスタチオとラズベリーのパルフェ、2種のアイス（苺、バニラ）を組み合わせ、香ばしいピスタチオクレームブリュレと苺で仕上げた特製パフェ。クリスマスシーズンにふさわしく華やかに仕上げました。

※コーヒー または 紅茶付き（￥1,850）もございます。

※ワインリストもご用意しております。