おすすめ情報大好評｜和牛ステーキ食べ放題｜特別なランチを楽しむプレミアムなビュッフェ

重要なお知らせ

カスケイドダイニング

［毎月4日間開催］和牛ステーキ食べ放題
The CASCADE プレミアム和牛ステーキ・ランチブッフェ

和牛ステーキを存分にお楽しみいただけるプレミアムなランチブッフェ。ひと月に4日間限定で開催いたします。選んで楽しく、食べておいしいゴージャスなごちそう時間をお過ごしください。

ご提供期間: 2026.4.16（木）、17（金）、5.14（木）、15（金）、28（木）、29（金）、6.11（木）、12（金）、25（木）、26（金）
ご提供時間: 11:30a.m.～2:30p.m.（最終入店 2:00p.m.）
内容: 和牛ステーキ食べ放題、お料理とスイーツ合わせて約40種　＋ドリンクバー
会場: 1FL. カスケイドダイニング

オンライン予約

料金のご案内

大人（13歳以上）: ￥4,300
シニア（65歳以上）: ￥4,000
7～12歳: ￥2,100
4～6歳: ￥900
3歳以下: 無料

メニューのご案内

シェフのおすすめ料理

和牛肩ロースステーキ　3種の薬味（紫大根おろし、ガーリックチップ、万能ねぎ）と3種のソース（すだちポン酢、橙と玉ねぎのドレッシング、ローストガーリックソース）

その他のメニュー例＜4月＞

オードブル: 若鶏と金沢白糀の低温調理　オレンジ香るマオンソース、パーナ貝の福正宗　純米吟醸マリネ　石川県産野菜のビナグレッタソース、能登豚の冷製ローストポーク　エッグコンフィとヤマト味噌玄米甘酒のヴィネグレット　など
デリ: 海老と菜の花のキッシュ、魚介のエスカベッシュ　グレープフルーツ風味、コールドミート盛り合わせ、ホタルイカと新玉葱の冷たいポタージュなど
サラダ: 彩フレッシュサラダ、NOTO高農園さん＆小松西田農園さんのお野菜ほか
お魚料理: 鰆とあさりのマリニエール　福正宗・純米吟醸酒風味、サーモンとプティポワフランセーズ　シャンティ・シトロンソース
お肉料理: 豚バラ肉と福光屋三年熟成　福みりんのプティ・サレ、若鶏のヤマト味噌醤油麹漬け　バルサミコソース
パスタ料理: 春キャベツとベーコンのレモンペペロンチーノ
ピザ: 生ハムとアスパラガスのピッツァ　バジル風味
NEW キッズコーナー: 唐揚げ、フライドポテト、海老フライ、タコ焼き、焼きそば
その他: 点心、能登豚のキーマカレー、本日のラーメン、スープ、味噌汁、ごはん（ひゃくまん穀）
デザート: 福光屋シルキー糀甘酒と苺のベイクドチーズケーキ、ホテルメイドパティスリーバリエ、ソフトクリーム

その他のメニュー例＜5月、6月＞

オードブル: 自家製豚ハムと葡萄のカプレーゼ、若鶏の燻製風　ヤマト醤油味噌　特選味噌のエマルジョンソース、石川県産甘エビのマリネ　ライムとボッタルガのアクセント、蛸と石川県産野菜のサラダ　シチリア風
デリ: しらすと筍のキッシュ、石川県産野菜のバーニャカウダー　ヤマト醤油味噌　醤油もろみのディップソース、能登豚サルシッチャとカッテージチーズのサラダ
サラダ: 彩フレッシュサラダ、NOTO高農園さん＆小松西田農園さんのお野菜ほか
お魚料理: 石川県産真ふぐと魚介のリヴォルノ風煮込み、いしり香るアカイカと海老のソテー　パルミジャーノチーズとサルサヴェルデ
お肉料理: 若鶏と能登産じゃがいものローマ風カチャトーラ　福光屋　純米吟醸風味、低温調理したローストポーク　ヤマト醬油味噌　醤油糀風味
パスタ料理: ツナとオリーブのジェノヴェーゼパスタ
ピザ: ベーコンとモッツァレラチーズのビスマルクピッツァ
キッズコーナー: 唐揚げ、フライドポテト、海老フライ、タコ焼き、焼きそば　など
その他: 点心、バターチキンカレー、本日のラーメン、スープ、味噌汁、ごはん（ひゃくまん穀）
デザート: 福光屋三年熟成福みりんを使ったパンナコッタ、ホテルメイドパティスリーバリエ、ソフトクリーム

※記載の料金にはすべて税金、サービス料が含まれております。
※掲載の写真はイメージです。
※入荷状況により使用する食材が変更となる場合がございます。
※食物アレルギー、食物不耐性、食生活条件、あるいは宗教上の理由がある食物について、当レストランで提供する料理の原材料に関するご質問はスタッフへお尋ねください。