
桃のくまさんグミ

みずみずしい白桃が香る、やさしい桃色のティータイム。
夏限定のアフタヌーンティーセット「Pure Peach」では、ころんと愛らしい白桃ドームショートケーキや白桃とアールグレイのムース、白桃タルトなど、白桃の魅力をさまざまな表情で描いたスイーツをご用意しました。
淡いピンクのリボンをまとった新作ティースタンドには、ふんわりとした甘さや爽やかな香り、みずみずしい果実感が重なり合い、まるで桃色の世界へ迷い込んだかのような可憐なひとときを演出します。
ホテルシェフが丁寧に仕立てるセイボリーや、選べる温製・冷製メニューもご用意。甘さだけでは終わらない、ホテルならではのバランスの取れた味わいが、アフタヌーンティーの時間をより豊かに彩ります。
オプションドリンク「Peach Tea Float」とともに、白桃のやさしい香りに包まれる、夏だけの優雅な午後をお楽しみください。
※掲載の写真は2名様分のイメージです。

以下のいずれかより一品お選びください。

温製 クロッフル・ガレットバー

冷製 サーモンとアボカドのフリュイ仕立て マンゴーとライムのアクセント
フリーフローでお楽しみください。

*メニューは予告なく変更となる場合がございます。

Peach Tea Float ¥600
ロゼスパークリングワイン ¥1,200
ノンアルコール ロゼスパークリングワイン ¥1,000

フライドポテト トマトケチャップとトリュフ風味のマヨネーズ添え ¥500
【オリジナルハーブティーについて】
<ハーブ農園 ぺザン>製
農薬化学肥料不使用の畑(河北潟干拓地)で約20種のハーブを自然栽培する「ハーブ農園 ぺザン」。農業者と就労系障害福祉サービスの事業所、障害者本人と3者の農福連携を実現している。フリーズドライ製法で「香り」「美しさ」を閉じ込めた石川県産のハーブを原料に、ANAクラウンプラザホテル金沢のスイーツに合わせオリジナルブレンドのハーブティーを開発いただきました。貴重な石川生まれのハーブティーをお愉しみいただけます。
https://paysan.co.jp
■ホテルオリジナルハーブティー
・ミニョン Mignon(レモングラス、ローゼル、スペアミント、いちご)
・カルム Calme(ローリエ、レモングラス、マロウブルー、柚子皮)
・ボヌール Bonheur(ローズマリー、カモミール、バラ)

※記載の料金には、すべて税金・サービス料が含まれております。
※掲載の写真はイメージです。
※入荷状況により使用する食材が変更となる場合がございます。
※食物アレルギー、食物不耐性、食生活条件、あるいは宗教上の理由がある食物について、当レストランで提供する料理の原材料に関するご質問はスタッフへお尋ねください。
【2日前までの要予約】テイクアウト専用
アフタヌーンティーセット ~Pure Peach~
みずみずしい白桃の魅力を詰め込んだ、アフタヌーンティーセット ~Pure Peach~のテイクアウトバージョン。ご自宅でも、夏だけのやさしいティータイムをお楽しみください。

※記載のテイクアウト商品の料金には税金が含まれております。
※掲載の写真はイメージです。
※入荷状況により使用する食材が変更となる場合がございます。
※食物アレルギー、食物不耐性、食生活条件、あるいは宗教上の理由がある食物について、当レストランで提供する料理の原材料に関するご質問はスタッフへお尋ねください。
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