
切り株からレッサーパンダ

木漏れ日が心地よい季節。
いしかわ動物園とのコラボレーションでお届けする、初夏限定のアフタヌーンティー“little zoo”。
切り株から顔をのぞかせるレッサーパンダ、キリンの模様をあしらったマドレーヌ、ユキヒョウの足跡を感じるメロンショートケーキなど、遊び心と季節感をたっぷり詰め込んだスイーツが11種類。
各テーブルに、小さな動物園が広がるような可愛らしさを楽しんでいただけます。
セイボリーは、ホテルシェフが丁寧に手掛ける上質な味わいを揃え、スイーツとのバランスも考えた“ホテルクオリティ”の仕上がりに。
また、爽やかな香りが広がる 「モヒートミント」(ハーブ農園ぺザンさんのシロップ使用)をはじめ、スパークリングワインやフライドポテト など、ティータイムを楽しくアレンジできるオプションも多数ご用意しています。
小さな動物たちに囲まれるティータイムで、心ほどける初夏のひとときをお楽しみください。
※掲載の写真は2名様分のイメージです。

切り株からレッサーパンダ

メロンクリスタルジュレ

羊のお散歩

チェリーパイ

おすわりライオン

ぞうアイシングクッキー

抹茶オペラ

キリンマドレ-ヌ

ユキヒョウとメロンショートケーキ

ピスタチオロックスコーン

グリオットチェリーのクレームブリュレ
ホテルシェフが手掛けるセイボリーはフレンチの一品のようなクオリティ。スパークリングワイン(オプション)などのドリンクとの相性も抜群です。

以下のいずれかより一品お選びください。

温製 魚介のマルセイユ風ロワイヤル

冷製 チキンバロティーヌ 菜園仕立て
フリーフローでお楽しみください。

*メニューは予告なく変更となる場合がございます。

モヒートミント~ハーブ農園ぺザンさんシロップ使用~ ¥600
ロゼスパークリングワイン ¥1,200
ノンアルコール ロゼスパークリングワイン ¥1,000

フライドポテト トマトケチャップとトリュフ風味のマヨネーズ添え ¥500
【オリジナルハーブティーについて】
<ハーブ農園 ぺザン>製
農薬化学肥料不使用の畑(河北潟干拓地)で約20種のハーブを自然栽培する「ハーブ農園 ぺザン」。農業者と就労系障害福祉サービスの事業所、障害者本人と3者の農福連携を実現している。フリーズドライ製法で「香り」「美しさ」を閉じ込めた石川県産のハーブを原料に、ANAクラウンプラザホテル金沢のスイーツに合わせオリジナルブレンドのハーブティーを開発いただきました。貴重な石川生まれのハーブティーをお愉しみいただけます。
https://paysan.co.jp
■ホテルオリジナルハーブティー
・ミニョン Mignon(レモングラス、ローゼル、スペアミント、いちご)
・カルム Calme(ローリエ、レモングラス、マロウブルー、柚子皮)
・ボヌール Bonheur(ローズマリー、カモミール、バラ)

※記載の料金には、すべて税金・サービス料が含まれております。
※掲載の写真はイメージです。
※入荷状況により使用する食材が変更となる場合がございます。
※食物アレルギー、食物不耐性、食生活条件、あるいは宗教上の理由がある食物について、当レストランで提供する料理の原材料に関するご質問はスタッフへお尋ねください。
【2日前までの要予約】テイクアウト専用
いしかわ動物園コラボレーション アフタヌーンティーセット ~little zoo~
かわいさ弾む、森のティータイム。いしかわ動物園コラボ “little zoo” テイクアウトバージョンを、ご自宅でごゆっくりお楽しみください。

※記載のテイクアウト商品の料金には税金が含まれております。
※掲載の写真はイメージです。
※入荷状況により使用する食材が変更となる場合がございます。
※食物アレルギー、食物不耐性、食生活条件、あるいは宗教上の理由がある食物について、当レストランで提供する料理の原材料に関するご質問はスタッフへお尋ねください。
【いしかわ動物園についてについて】
石川県能美市の緑豊かな丘陵地に広がるいしかわ動物園は、世界各地の動物たちと出会える、県内を代表する動物園です。
広々とした園内では、動物たちが本来のリズムで過ごす姿を大切にしながら、その魅力を間近で感じられる工夫が随所に施されています。
散策するように楽しめる園内では、象やライオン、白虎、ユキヒョウやレッサーパンダなど人気動物を間近で観察できるほか、特別天然記念物のトキの展示を含め、親子で楽しめる観察ポイントや、学びにつながる工夫も充実しています。
いしかわ動物園の情報はこちら


いしかわ動物園

トキ里山館

小動物プロムナード

ネコたちの谷 1

ネコたちの谷 2

アフリカの草原

ゾウの丘
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