ホテルメイドで特別な日を華やかに。
大切な人とつながるおうち時間が、もっと幸せになりますように。ANAクラウンプラザホテル金沢では、調理長、シェフによるお持ち帰り専用商品を各種取り揃えました。極上のホテルグルメを気軽にお楽しみください。
商品カテゴリ
全商品一覧
お弁当
お惣菜、デリ
オードブル
ピッツァ、軽食
スイーツ
ブレッド
全商品一覧
＜お弁当＞
【3日前まで要予約】
春の味覚 ステーキ二段重弁当
上質なアメリカ産サーロインステーキを、山菜のフリット、蛤の香草焼きなど春の味覚とご一緒にお楽しみいただける豪華お弁当に仕上げました。
| 販売期間 | 2024.3.1（金）～4.30（火） |
|---|---|
| 料金 | ￥3,800 |
| 容器サイズ | 21.5cm×9cm×高さ4.7cm／2段 |
| お申込みについて | 4個以上より承ります。 |
| お申込み期日 | 3日前まで要予約 ※2日前よりキャンセル料が発生いたします。 |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
＜お惣菜、デリ【3日前まで要予約】＞
特製ハンバーグの赤ワイン煮込み
ホテルシェフがじっくりと赤ワインで煮込んだ特製ハンバーグ（約 120ｇ）です。
| 販売期間 | ～2024.4.30（火） |
|---|---|
| 料金 | 1個 ￥700 |
| お申し込みに ついて | 4個以上より承ります。 |
| お申込み期日 | 3日前まで要予約 ※2日前よりキャンセル料が発生いたします。 |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
＜オードブル＞
ホテル オードブルプレート（洋中）【5人前】
全18品もの多彩な洋中のメニューをお楽しみいただける、シェフ特製の「ホテルオードブルプレート」。お食事やお集まりに最選です。
| 販売期間 | ～2024.4.30（火） |
|---|---|
| 料金 | 18品 ￥15,000 |
| 容器サイズ | 25cm×35cm×高さ7.5cm |
| お申込み期日 | 5日前まで要予約 ※2日前よりキャンセル料が発生いたします。 |
| 内容 | 全18品
（洋）特製ローストビーフ、鴨肉のスモーク、ミートパイ、スモークサーモンなど |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
中国料理 花梨 チャイニーズオードブル【4人前】
中国料理 花梨のお料理、点心を詰め合わせたオードブルをご用意いたしました。ご自宅で本格中国料理をお楽しみください。
| 販売期間 | ～2024.4.30（火） ※中国料理 花梨 休業日のお受取りはできません。 |
|---|---|
| お受取り時間 | 11:30a.m.～6:00p.m. |
| 料金 | L 12品 ￥17,000 M 9品 ￥12,000 |
| 容器サイズ | L 12品：直径44cm×高さ3.5cm M 9品：直径38cm×高さ3cm |
| お申込み期日 | 3日前まで要予約 ※2日前よりキャンセル料が発生いたします。 |
| 内容 | 能登豚の釜焼きチャーシュー、むき海老のチリソース、マーボー豆腐、春巻き、シューマイなど 詳しくはこちら※予告なく、一部の食材やメニューを変更させていただく場合がございますので、ご了承ください。 |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
＜窯焼きピッツァ【要予約 当日お持ち帰りOK】＞
高温のピザ窯で風味豊かに焼き上げるホテル特製ピッツァ。お口に広がる香ばしさと具材にこだわったホテルならではリッチな味覚をお楽しみください。
※焼きたてをお渡しするため10分ほどお待ちいただきます。
※生地は薄型クラストタイプともちもちクラストタイプよりお選びいただけます。ご予約時にお知らせください。
ホテル特製ローストビーフピッツァ
ホテル自家製のローストビーフをきのこのペーストと根菜とともに焼き上げたピッツァ。
| 販売期間 | ～2024.4.30（火） |
|---|---|
| 料金 | ￥1,800 |
| サイズ | 10インチ／約26cm |
| お申込み期日 | 当日お持ち帰りOK ※お持ち帰り希望の1時間前までにご予約ください。 |
| ご予約 | T 076-224-9802（電話予約のみ） |
越前鶏ときのこの照り焼きマヨピッツァ
心地よい弾力と深い味わいが特徴の越前鶏ときのこの照り焼きマヨピッツァ。
| 販売期間 | ～2024.4.30（火） |
|---|---|
| 料金 | ￥1,800 |
| サイズ | 10インチ／約26cm |
| お申込み期日 | 当日お持ち帰りOK ※お持ち帰り希望の1時間前までにご予約ください。 |
| ご予約 | T 076-224-9802（電話予約のみ） |
＜ランチ、軽食に。【要予約 当日お持ち帰りOK】＞
ホテル特製 ハンバーガー
ジューシーなパテをふっくらと焼き上げ、濃厚なチェダーチーズとベーコンをホテルメイドのバンズでサンドしました。フレンチフライ付き。
| 販売期間 | ～2024.4.30（火） |
|---|---|
| 料金 | ￥1,600 テイクアウト限定スペシャルプライス（通常料金￥2,000） |
| お申込み期日 | 当日お持ち帰りOK ※お持ち帰り希望の1時間前までにご予約ください。 |
| ご予約 | T 076-224-9802（電話予約のみ） |
クラブハウスサンドイッチ
カスケイド ダイニングの人気メニュー「クラブハウスサンドイッチ」をお持ち帰りでご用意いたします。テイクアウト限定でフレンチフライがセットに。
| 販売期間 | ～2024.4.30（火） |
|---|---|
| 料金 | ￥1,600 |
| お申込み期日 | 当日お持ち帰りOK ※お持ち帰り希望の1時間前までにご予約ください。 |
| ご予約 | T 076-224-9802（電話予約のみ） |
＜スイーツ＞
アフタヌーンティーセット
ふしぎないちごの森 ～春うらら～
苺がテーマのフォトジェニックなテイクアウト用のアフタヌーンティーセット。ふしぎないちごの森を舞台に、春の装いのいちごの妖精や森の住人スイーツが揃います。心はずむ春のティータイムをどうぞ。
| 販売期間 | 2024.3.1（金）～5.6（月・休） |
|---|---|
| お受取り場所 | 1FL. ペストリーショップ （カスケイド ダイニング 併設） |
| お受取り時間 | 10:00a.m.～6:00p.m. |
| 料金 | 1名様用 ￥5,500 2名様用 ￥11,000 |
| 箱サイズ | 直径28cm×高さ34.5cm |
| お申込み期日 | 2日前まで要予約 ※2日前よりキャンセル料が発生いたします。 |
| 内容 | （1名様につき） |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
アフタヌーンティーセット
～メロンとチェリーのスイーツ畑～
メロンとチェリーがテーマのフォトジェニックでリッチなテイクアウト用のアフタヌーンティーセット。ご自宅やお仲間内でのティーパーティーに最適です。
| 販売期間 | 2024.5.7（火）～6.30（日） |
|---|---|
| お受取り場所 | 1FL. ペストリーショップ （カスケイド ダイニング 併設） |
| お受取り時間 | 10:00a.m.～6:00p.m. |
| 料金 | 1名様用 ￥5,500 2名様用 ￥11,000 |
| 箱サイズ | 直径28cm×高さ34.5cm |
| お申込み期日 | 2日前まで要予約 ※2日前よりキャンセル料が発生いたします。 |
| 内容 | （1名様につき） |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
ホテルメイドケーキ
パティスリーからのケーキに新顔が登場。定番ケーキも各種ご用意いたしております。
| 料金 |
季節限定スイーツ 販売期間 2024.4.1（月）～30（火） 4月限定 フロマルージュ ￥650 社内コンクール優秀作品 夜桜 ￥660 販売期間 2024.3.1（金）～4.30（火） 期間限定 柑橘のタルト ￥650 |
|---|---|
|
ホテルメイドケーキ各種（通年） 季節のショートケーキ ￥650 渋皮栗のモンブラン ￥550 クラシックオペラ ￥520 ティラミス ￥550 バスクチーズケーキ ￥520 献上加賀棒茶のシュークリーム ￥400 | |
|
【2日前まで要予約】ショートケーキ（ホール 丸型） 3号（9cm） ￥1,800 4号（12cm） ￥3,300 5号（15cm） ￥4,300 6号（18cm） ￥5,200 7号（21cm） ￥6,600 8号（24cm） ￥8,400 9号（27cm） ￥9,600 10号（30cm） ￥10,700 ・飾りを、苺 または フルーツよりお選びいただけます。 ・プレートの作成、文字入れは無料です。 ・ご要望に合わせ、ロウソク（5本入り）をご用意いたします。 | |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
※当日の販売数に限りがございます。ご希望に合わせ事前のご予約を承ります。ご希望の2日前までにご予約ください。
詳しくはこちら
＜ブレッド＞
クラウンプラザ ブレッド
天然酵母を使った生地に、能登の恵みの塩といしるをアクセントに。外はサクッと、中はもっちりとした風合いが特徴です。トーストがおすすめです。
| 販売期間 | 通年 |
|---|---|
| 料金 | ￥500 |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
※当日の販売数に限りがございます。ご希望に合わせ事前のご予約を承ります。ご希望の2日前までにご予約ください。
クラウンプラザ バタール
噛めば噛むほど生地の旨味を感じられるフランスパン。切り開いたときに現れる美しく並んだ大小の気泡は、発酵が成功している証し。
お食事にもワインにもぴったりです。
| 販売期間 | 通年 |
|---|---|
| 料金 | ￥350 |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
※当日の販売数に限りがございます。ご希望に合わせ事前のご予約を承ります。ご希望の2日前までにご予約ください。
【4月限定】
| 販売期間 | 2024.4.1（月）～30（火） |
|---|---|
| 料金 | ダッチ桜あんぱん ￥450 社内コンクール優秀作品 コロネドフレーズ ￥250 |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
※当日の販売数に限りがございます。ご希望に合わせ事前のご予約を承ります。ご希望の2日前までにご予約ください。
＜お弁当＞
【3日前まで要予約】
春の味覚 ステーキ二段重弁当
上質なアメリカ産サーロインステーキを、山菜のフリット、蛤の香草焼きなど春の味覚とご一緒にお楽しみいただける豪華お弁当に仕上げました。
| 販売期間 | 2024.3.1（金）～4.30（火） |
|---|---|
| 料金 | ￥3,800 |
| 容器サイズ | 21.5cm×9cm×高さ4.7cm／2段 |
| お申込みについて | 4個以上より承ります。 |
| お申込み期日 | 3日前まで要予約 ※2日前よりキャンセル料が発生いたします。 |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
＜お惣菜、デリ【3日前まで要予約】＞
特製ハンバーグの赤ワイン煮込み
ホテルシェフがじっくりと赤ワインで煮込んだ特製ハンバーグ（約 120ｇ）です。
| 販売期間 | ～2024.4.30（火） |
|---|---|
| 料金 | 1個 ￥700 |
| お申し込みに ついて | 4個以上より承ります。 |
| お申込み期日 | 3日前まで要予約 ※2日前よりキャンセル料が発生いたします。 |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
＜オードブル＞
ホテル オードブルプレート（洋中）【5人前】
全18品もの多彩な洋中のメニューをお楽しみいただける、シェフ特製の「ホテルオードブルプレート」。お食事やお集まりに最選です。
| 販売期間 | ～2024.4.30（火） |
|---|---|
| 料金 | 18品 ￥15,000 |
| 容器サイズ | 25cm×35cm×高さ7.5cm |
| お申込み期日 | 5日前まで要予約 ※2日前よりキャンセル料が発生いたします。 |
| 内容 | 全18品
（洋）特製ローストビーフ、鴨肉のスモーク、ミートパイ、スモークサーモンなど |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
中国料理 花梨 チャイニーズオードブル【4人前】
中国料理 花梨のお料理、点心を詰め合わせたオードブルをご用意いたしました。ご自宅で本格中国料理をお楽しみください。
| 販売期間 | ～2024.4.30（火） ※中国料理 花梨 休業日のお受取りはできません。 |
|---|---|
| お受取り時間 | 11:30a.m.～6:00p.m. |
| 料金 | L 12品 ￥17,000 M 9品 ￥12,000 |
| 容器サイズ | L 12品：直径44cm×高さ3.5cm M 9品：直径38cm×高さ3cm |
| お申込み期日 | 3日前まで要予約 ※2日前よりキャンセル料が発生いたします。 |
| 内容 | 能登豚の釜焼きチャーシュー、むき海老のチリソース、マーボー豆腐、春巻き、シューマイなど 詳しくはこちら※予告なく、一部の食材やメニューを変更させていただく場合がございますので、ご了承ください。 |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
＜窯焼きピッツァ【要予約 当日お持ち帰りOK】＞
高温のピザ窯で風味豊かに焼き上げるホテル特製ピッツァ。お口に広がる香ばしさと具材にこだわったホテルならではリッチな味覚をお楽しみください。
※焼きたてをお渡しするため10分ほどお待ちいただきます。
※生地は薄型クラストタイプともちもちクラストタイプよりお選びいただけます。ご予約時にお知らせください。
ホテル特製ローストビーフピッツァ
ホテル自家製のローストビーフをきのこのペーストと根菜とともに焼き上げたピッツァ。
| 販売期間 | ～2024.4.30（火） |
|---|---|
| 料金 | ￥1,800 |
| サイズ | 10インチ／約26cm |
| お申込み期日 | 当日お持ち帰りOK ※お持ち帰り希望の1時間前までにご予約ください。 |
| ご予約 | T 076-224-9802（電話予約のみ） |
越前鶏ときのこの照り焼きマヨピッツァ
心地よい弾力と深い味わいが特徴の越前鶏ときのこの照り焼きマヨピッツァ。
| 販売期間 | ～2024.4.30（火） |
|---|---|
| 料金 | ￥1,800 |
| サイズ | 10インチ／約26cm |
| お申込み期日 | 当日お持ち帰りOK ※お持ち帰り希望の1時間前までにご予約ください。 |
| ご予約 | T 076-224-9802（電話予約のみ） |
＜軽食【要予約 当日お持ち帰りOK】＞
ホテル特製 ハンバーガー
ジューシーなパテをふっくらと焼き上げ、濃厚なチェダーチーズとベーコンをホテルメイドのバンズでサンドしました。フレンチフライ付き。
| 販売期間 | ～2024.4.30（火） |
|---|---|
| 料金 | ￥1,600 テイクアウト限定スペシャルプライス（通常料金￥2,000） |
| お申込み期日 | 当日お持ち帰りOK ※お持ち帰り希望の1時間前までにご予約ください。 |
| ご予約 | T 076-224-9802（電話予約のみ） |
クラブハウスサンドイッチ
カスケイド ダイニングの人気メニュー「クラブハウスサンドイッチ」をお持ち帰りでご用意いたします。テイクアウト限定でフレンチフライがセットに。
| 販売期間 | ～2024.4.30（火） |
|---|---|
| 料金 | ￥1,600 |
| お申込み期日 | 当日お持ち帰りOK ※お持ち帰り希望の1時間前までにご予約ください。 |
| ご予約 | T 076-224-9802（電話予約のみ） |
＜スイーツ＞
アフタヌーンティーセット
ふしぎないちごの森 ～春うらら～
苺がテーマのフォトジェニックなテイクアウト用のアフタヌーンティーセット。ふしぎないちごの森を舞台に、春の装いのいちごの妖精や森の住人スイーツが揃います。心はずむ春のティータイムをどうぞ。
| 販売期間 | 2024.3.1（金）～5.6（月・休） |
|---|---|
| お受取り場所 | 1FL. ペストリーショップ （カスケイド ダイニング 併設） |
| お受取り時間 | 10:00a.m.～6:00p.m. |
| 料金 | 1名様用 ￥5,500 2名様用 ￥11,000 |
| 箱サイズ | 直径28cm×高さ34.5cm |
| お申込み期日 | 2日前まで要予約 ※2日前よりキャンセル料が発生いたします。 |
| 内容 | （1名様につき） |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
アフタヌーンティーセット
～メロンとチェリーのスイーツ畑～
メロンとチェリーがテーマのフォトジェニックでリッチなテイクアウト用のアフタヌーンティーセット。ご自宅やお仲間内でのティーパーティーに最適です。
| 販売期間 | 2024.5.7（火）～6.30（日） |
|---|---|
| お受取り場所 | 1FL. ペストリーショップ （カスケイド ダイニング 併設） |
| お受取り時間 | 10:00a.m.～6:00p.m. |
| 料金 | 1名様用 ￥5,500 2名様用 ￥11,000 |
| 箱サイズ | 直径28cm×高さ34.5cm |
| お申込み期日 | 2日前まで要予約 ※2日前よりキャンセル料が発生いたします。 |
| 内容 | （1名様につき） |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
ホテルメイドケーキ
パティスリーからのケーキに新顔が登場。定番ケーキも各種ご用意いたしております。
| 料金 |
季節限定スイーツ 販売期間 2024.4.1（月）～30（火） 4月限定 フロマルージュ ￥650 社内コンクール優秀作品 夜桜 ￥660 販売期間 2024.3.1（金）～4.30（火） 期間限定 柑橘のタルト ￥650 |
|---|---|
|
ホテルメイドケーキ各種（通年） 季節のショートケーキ ￥650 渋皮栗のモンブラン ￥550 クラシックオペラ ￥520 ティラミス ￥550 バスクチーズケーキ ￥520 献上加賀棒茶のシュークリーム ￥400 | |
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【2日前まで要予約】ショートケーキ（ホール 丸型） 3号（9cm） ￥1,800 4号（12cm） ￥3,300 5号（15cm） ￥4,300 6号（18cm） ￥5,200 7号（21cm） ￥6,600 8号（24cm） ￥8,400 9号（27cm） ￥9,600 10号（30cm） ￥10,700 ・飾りを、苺 または フルーツよりお選びいただけます。 ・プレートの作成、文字入れは無料です。 ・ご要望に合わせ、ロウソク（5本入り）をご用意いたします。 | |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
※当日の販売数に限りがございます。ご希望に合わせ事前のご予約を承ります。ご希望の2日前までにご予約ください。
詳しくはこちら＜ブレッド＞
クラウンプラザ ブレッド
天然酵母を使った生地に、能登の恵みの塩といしるをアクセントに。外はサクッと、中はもっちりとした風合いが特徴です。トーストがおすすめです。
| 販売期間 | 通年 |
|---|---|
| 料金 | ￥500 |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
※当日の販売数に限りがございます。ご希望に合わせ事前のご予約を承ります。ご希望の2日前までにご予約ください。
クラウンプラザ バタール
噛めば噛むほど生地の旨味を感じられるフランスパン。切り開いたときに現れる美しく並んだ大小の気泡は、発酵が成功している証し。
お食事にもワインにもぴったりです。
| 販売期間 | 通年 |
|---|---|
| 料金 | ￥350 |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
※当日の販売数に限りがございます。ご希望に合わせ事前のご予約を承ります。ご希望の2日前までにご予約ください。
【4月限定】
| 販売期間 | 2024.4.1（月）～30（火） |
|---|---|
| 料金 | ダッチ桜あんぱん ￥450 社内コンクール優秀作品 コロネドフレーズ ￥250 |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
※当日の販売数に限りがございます。ご希望に合わせ事前のご予約を承ります。ご希望の2日前までにご予約ください。
【オプション】10品目野菜のヘルシーサラダ ￥600
テイクアウト商品とご一緒にお手軽サラダはいかがですか。
販売期間：～2024.4.30（火）
◎テイクアウト商品と合わせて注文ください。
単品でのご注文は承っておりません。
【オプション】花束 ￥3,300
記念日、お誕生日など、大切な記念日に花束をどうぞ。テイクアウト商品とご一緒に花束のご予約を承ります。
販売期間：～2024.4.30（火）
5日前まで要予約 ※2日前よりキャンセル料が発生いたします。
＊花材はフローリストお任せとなりますが、ご予約時に花束の色合いなどのご希望を承ります。
ご予約 T 076-224-9802 または オンライン予約
オンライン予約
お申し込みに際してのご案内
| お支払いについて | 現金に加え、以下でお支払いいただけます。 ・ANAご利用券 ・クレジットカード／各種キャッシュレス決済（店頭のみ） |
|---|---|
| 販売期間について | 各商品ごとに販売と予約受付期間が異なりますのでご注意ください。 |
| お受取り時間 | 10:00a.m.～6:00p.m. ※日本料理 雲海 国産うなぎと玉子の弁当、中国料理 花梨 チャイニーズオードブルのお受取り時間は、11:30a.m.以降となります。（店舗休業日はお受取りいただけません） |
| お受取りについて | 以下よりお選びください。 ◇店頭受取り 1FL. カスケイド ダイニング ◇配達 ￥30,000以上で無料配達いたします。 金沢市内 | 3日前まで要予約（電話予約のみ受付） |
| 変更、キャンセルについて | ・変更、キャンセルは3日前までにお願いいたします。 ・2日前よりキャンセル料が発生いたします。 |
※掲載の写真はイメージです。一部メニューが変更となる場合がございます。
※記載の料金には消費税8％が含まれております。
2020.7.1（水）よりホテル料飲施設におけるレジ袋包装容器を有料とさせていただきました。
容器包装リサイクル法改正に伴い、2020.7.1（水）よりレストラン、ペストリーショップにおけるレジ袋の無料配布を終了し、有料でのご提供とさせていただきます。
何卒、ご理解とご協力賜りますようお願い申し上げます。
ビニール製ショッパー ￥10（税含む）
