ホテルメイドで特別な日を華やかに。
大切な人とつながるおうち時間が、もっと幸せになりますように。ANAクラウンプラザホテル金沢では、調理長、シェフによるお持ち帰り専用商品を各種取り揃えました。極上のホテルグルメを気軽にお楽しみください。
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＜【完全予約制】クリスマスケーキコレクション2022＞
❶ サンタクロース
毎年大人気のサンタクロースの顔をイメージした特製ショートケーキ。フレッシュで大粒の国産苺と、滑らかで口溶けの良い良質の生クリームで可愛らしく仕上げました。
| ご予約承り期間 | 2022.11.1（火）～12.18（日） ※2日前よりキャンセル料が発生いたします。 |
|---|---|
| お受取り期間 | 2022.12.22（木）～25（日） 11:00a.m.～7:00p.m. |
| 料金 | ￥6,500 |
| 人数 | 6～10名様向け |
| サイズ | 17cm×16.5cm 高さ6cm |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
❷ ショコラ サンタクロース
甘さをおさえたショコラクリームに大粒の苺としっとりふわふわのショコラのスポンジを合わせ、丸顔の愛らしいサンタクロースに仕上げました。
| ご予約承り期間 | 2022.11.1（火）～12.18（日） ※2日前よりキャンセル料が発生いたします。 |
|---|---|
| お受取り期間 | 2022.12.22（木）～25（日） 11:00a.m.～7:00p.m. |
| 料金 | ￥4,800 |
| 人数 | 2～6名様向け |
| サイズ | 直径15cm（5号） 高さ6cm |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
❸ ピスタチオ ベリー ノエル【限定100台】
ピスタチオのムースをメインに、ガナッシュ、生地、グラサージュと甘酸っぱいベリージュレとフランボワーズムースを合わせた贅沢なブッシュ・ド・ノエル。チョコレートとアーモンドがアクセントに。
| ご予約承り期間 | 2022.11.1（火）～12.18（日） ※2日前よりキャンセル料が発生いたします。 |
|---|---|
| お受取り期間 | 2022.12.22（木）～25（日） 11:00a.m.～7:00p.m. |
| 料金 | ￥4,000 |
| 人数 | 4～6名様向け |
| サイズ | 16cm×8cm 高さ7cm |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
❹ ミニ サンタクロース
大人気のサンタクロースを、2人から少人数のパーティーにちょうどいいサイズに仕上げた特製クリスマスケーキです。
| ご予約承り期間 | 2022.11.1（火）～12.18（日） ※2日前よりキャンセル料が発生いたします。 |
|---|---|
| お受取り期間 | 2022.12.22（木）～25（日） 11:00a.m.～7:00p.m. |
| 料金 | ￥4,200 |
| 人数 | 2～4名様向け |
| サイズ | 12cm×12cm 高さ6cm |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
❺ シュトーレン
バターを贅沢に使用した生地に、洋酒に漬け込んだドライフルーツとナッツをたっぷり練りこみました。クリスマス限定のリッチな発酵菓子。
| ご予約承り期間 | 2022.11.1（火）～12.18（日） ※2日前よりキャンセル料が発生いたします。 |
|---|---|
| お受取り期間 | 2022.12.22（木）～25（日） 11:00a.m.～7:00p.m. ※12.1（木）～21（水） 11:00a.m.～6:00p.m.もお受取りいただけます。 |
| 料金 | ギフトBOX入り ￥3,000 ハーフサイズ ￥1,600 |
| サイズ | 幅約9cm×長さ約25cm 厚さ約3.5mm （ハーフサイズは長さ約12.5cm） |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
表記のサイズについて：手捏ね製造につき、表記サイズは目安となります。
＜クリスマスデリ2022【5日前まで要予約】＞
Ⓐ ファミリー・クリスマスオードブル【4人前】
特製ローストビーフなどボリュームたっぷりのオードブルプレートに、フライドチキン＆ポテトボックスをセットに。
| ご予約承り期間 | 2022.11.1（火）～12.20（火） |
|---|---|
| お受取り期間 | 2022.12.22（木）～25（日） 11:00a.m.～7:00p.m. |
| 料金 | 16品 ￥14,500 |
| 容器サイズ | オードブル：35cm×35cm 高さ7.5cm ボックス：直径17cm 高さ13cm |
| お申込み期日 | 5日前まで要予約 ※2日前よりキャンセル料が発生いたします。 |
| メニュー |
クランベリーポーク
ポークパストラミ くるみキャラメル 白身魚のエスカベッシュ 有頭エビの旨煮 ニシンのワイン漬け スモークチキン ホテル特製 ローストビーフ 北欧サラダと塩付けセロリ いくら添え スモークサーモン ケッパー添え リゾット入りチキンのガランティーヌ ソーセージのブリオシュ包み オリーブ2種 和風鴨ロース フランクフルトソーセージ フライドチキン フライドポテト |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
Ⓑ クリスマス・スペシャルオードブル【5人前】
厳選した高級食材をふんだんに使った、ホテルならではのオードブル全20品を贅沢に詰め合わせました。
| ご予約承り期間 | 2022.11.1（火）～12.20（火） |
|---|---|
| お受取り期間 | 2022.12.22（木）～25（日） 11:00a.m.～7:00p.m. |
| 料金 | 20品 ￥18,500 |
| 容器サイズ | 21cm×21cm 高さ7.5cm／4段 |
| お申込み期日 | 5日前まで要予約 ※2日前よりキャンセル料が発生いたします。 |
| メニュー |
ミートパイ
北欧サラダ イクラ添え 白身魚のエスカベッシュ スモーク帆立貝とパーナ貝のピンチョス さつまいものポテトサラダとジャンボンブラン パパイヤとリンゴのドライフルーツ エメンタールチーズ くるみキャラメル クラッカー ニシンのワイン漬け スモークサーモン ディル風味 ズワイガニのテリーヌ 穴子と野菜のテリーヌ リゾット入り チキンのガランティーン ソーセージのブリオシュ包み 特製ローストビーフ ポークソテー オレンジ風味 鴨の赤ワインマリネ オマール海老の香草風味 あわびのバター風味 キャビア添え |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
Ⓒ クリスマスローストチキン
国産鶏を贅沢に1羽まるごと使い、ホテルでじっくりと焼き上げました。
| ご予約承り期間 | 2022.11.1（火）～12.20（火） |
|---|---|
| お受取り期間 | 2022.12.22（木）～25（日） 11:00a.m.～7:00p.m. |
| 料金 | ￥4,300 |
| サイズ | 4～5人前（約1.3kg） |
| お申込み期日 | 5日前まで要予約 ※2日前よりキャンセル料が発生いたします。 |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
＜お弁当【3日前まで要予約】＞
現在、ご予約いただける商品はございません。
＜お惣菜、デリ【3日前まで要予約】＞
特製ハンバーグの赤ワイン煮込み
ホテルシェフがじっくりと赤ワインで煮込んだ特製ハンバーグ（約 120ｇ）です。
| 販売期間 | 2023.2.28（火）まで |
|---|---|
| 料金 | 1個 ￥600 |
| お申込み期日 | 3日前まで要予約 ※2日前よりキャンセル料が発生いたします。 |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
＜オードブル＞
中国料理 花梨 チャイニーズオードブル【4人前】
中国料理 花梨のお料理、点心を詰め合わせたオードブルをご用意いたしました。ご自宅で本格中国料理をお楽しみください。
| 販売期間 | ～2022.12.31（土） 2023.1.4（水）～2.28（火） ※中国料理 花梨 休業日のお受取りはできません。 |
|---|---|
| お受取り時間 | 11:30a.m.～6:00p.m. |
| 料金 | L 12品 ￥17,000 M 9品 ￥12,000 |
| 容器サイズ | 12品：直径44cm×高さ3.5cm 9品：直径38cm×高さ3cm |
| お申込み期日 | 3日前まで要予約 ※2日前よりキャンセル料が発生いたします。 |
| 内容 | 能登豚の釜焼きチャーシュー、むき海老のチリソース、マーボー豆腐、春巻き、シューマイなど 詳しくはこちら※予告なく、一部の食材やメニューを変更させていただく場合がございますので、ご了承ください。 |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
＜窯焼きピッツァ【要予約 当日お持ち帰りOK】＞
高温のピザ窯で風味豊かに焼き上げるホテル特製ピッツァ。お口に広がる香ばしさと具材にこだわったホテルならではリッチな味覚をお楽しみください。
※焼きたてをお渡しするため10分ほどお待ちいただきます。
※生地は薄型クラストタイプともちもちクラストタイプよりお選びいただけます。ご予約時にお知らせください。
ホテル特製ローストビーフピッツァ
ホテル自家製のローストビーフをきのこのペーストと根菜とともに焼き上げたピッツァ。
| 販売期間 | 2023.2.28（火）まで |
|---|---|
| 料金 | ￥1,800 |
| サイズ | 10インチ／約26cm |
| お申込み期日 | 当日お持ち帰りOK ※お持ち帰り希望の1時間前までにご予約ください。 |
| ご予約 | T 076-224-9802（電話予約のみ） |
【季節限定】
ズワイ蟹とウニ香るクリームピッツァ
ズウイ蟹と旬の野菜が入ったウニの風味が香るクリームピッツア
| 販売期間 | 2022.11.1（火）～12.31（土） |
|---|---|
| 料金 | ￥1,800 |
| サイズ | 10インチ／約26cm |
| お申込み期日 | 当日お持ち帰りOK ※お持ち帰り希望の1時間前までにご予約ください。 |
| ご予約 | T 076-224-9802（電話予約のみ） |
越前鶏ときのこの照り焼きマヨピッツァ
心地よい弾力と深い味わいが特徴の越前鶏ときのこの照り焼きマヨピッツァ。
| 販売期間 | 2023.2.28（火）まで |
|---|---|
| 料金 | ￥1,800 |
| サイズ | 10インチ／約26cm |
| お申込み期日 | 当日お持ち帰りOK ※お持ち帰り希望の1時間前までにご予約ください。 |
| ご予約 | T 076-224-9802（電話予約のみ） |
＜ランチ、軽食に。【要予約 当日お持ち帰りOK】＞
ホテル特製 ハンバーガー
ジューシーなパテをふっくらと焼き上げ、濃厚なチェダーチーズとベーコンをホテルメイドのバンズでサンドしました。フレンチフライ付き。
| 販売期間 | 2023.2.28（火）まで |
|---|---|
| 料金 | ￥1,400 テイクアウト限定スペシャルプライス（通常料金￥2,000） |
| お申込み期日 | 当日お持ち帰りOK ※お持ち帰り希望の1時間前までにご予約ください。 |
| ご予約 | T 076-224-9802（電話予約のみ） |
クラブハウスサンドイッチ
カスケイド ダイニングの人気メニュー「クラブハウスサンドイッチ」をお持ち帰りでご用意いたします。テイクアウト限定でフレンチフライがセットに。
| 販売期間 | 2023.2.28（火）まで |
|---|---|
| 料金 | ￥1,500 |
| お申込み期日 | 当日お持ち帰りOK ※お持ち帰り希望の1時間前までにご予約ください。 |
| ご予約 | T 076-224-9802（電話予約のみ） |
＜スイーツ＞
【お持ち帰り専用】
クリスマス アフタヌーンティーセット
ひと足早いおうちクリスマスにおすすめ。パティシエの想いが詰まった「クリスマス アフタヌーンティーセット」をご自宅でお楽しみいただけます。
| 販売期間 | 2022.11.1（火）～12.11（日） |
|---|---|
| お受取り場所 | 1FL. ペストリーショップ （カスケイド ダイニング 併設） |
| お受取り時間 | 10:00a.m.～6:00p.m. |
| 料金 | 1名様用 ￥4,800 2名様用 ￥9,600 |
| 箱サイズ | 直径28cm×高さ34.5cm |
| お申込み期日 | 2日前まで要予約 ※2日前よりキャンセル料が発生いたします。 |
| 内容 | （1名様につき） |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
ホテルメイドケーキ
パティスリーからのケーキに新顔が登場。定番ケーキも装いを一新いたしました。
| 料金 |
ホテルメイドケーキ各種（通年） 季節のショートケーキ ￥650 渋皮栗のモンブラン ￥550 オペラ ￥520 ティラミス ￥520 バスクチーズケーキ ￥520 献上加賀棒茶のシュークリーム ￥400 |
|---|---|
|
【2日前まで要予約】ショートケーキ（ホール 丸型） 3号（9cm） ￥1,800 4号（12cm） ￥3,300 5号（15cm） ￥4,300 6号（18cm） ￥5,200 7号（21cm） ￥6,600 8号（24cm） ￥8,400 9号（27cm） ￥9,600 10号（30cm） ￥10,700 ・飾りを、苺 または フルーツよりお選びいただけます。 ・プレートの作成、文字入れは無料です。 ・ご要望に合わせ、ロウソク（5本入り）をご用意いたします。 | |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
※当日の販売数に限りがございます。ご希望に合わせ事前のご予約を承ります。ご希望の2日前までにご予約ください。
＜ブレッド＞
クラウンプラザ ブレッド
天然酵母を使った生地に、能登の恵みの塩といしるをアクセントに。外はサクッと、中はもっちりとした風合いが特徴です。トーストがおすすめです。
| 販売期間 | 2022.4.1（金）～ |
|---|---|
| 料金 | ￥500 |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
※当日の販売数に限りがございます。ご希望に合わせ事前のご予約を承ります。ご希望の2日前までにご予約ください。
クラウンプラザ バタール
噛めば噛むほど生地の旨味を感じられるフランスパン。切り開いたときに現れる美しく並んだ大小の気泡は、発酵が成功している証し。
お食事にもワインにもぴったりです。
| 販売期間 | 2022.4.1（金）～ |
|---|---|
| 料金 | ￥350 |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
※当日の販売数に限りがございます。ご希望に合わせ事前のご予約を承ります。ご希望の2日前までにご予約ください。
11、12月 シードルと蜜リンゴの食パン
リンゴで造ったスパークリングワイン（シードル）を贅沢に使用し、ポリフェノールやカリウムなど美容に良いと言われる成分を多く含む食パン。
| 販売期間 | 2022.11.1（火）～12.31（土） |
|---|---|
| 料金 | ￥650 |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
※当日の販売数に限りがございます。ご希望に合わせ事前のご予約を承ります。ご希望の2日前までにご予約ください。
＜【完全予約制】クリスマスケーキコレクション2022＞
❶ サンタクロース
毎年大人気のサンタクロースの顔をイメージした特製ショートケーキ。フレッシュで大粒の国産苺と、滑らかで口溶けの良い良質の生クリームで可愛らしく仕上げました。
| ご予約承り期間 | 2022.11.1（火）～12.18（日） ※2日前よりキャンセル料が発生いたします。 |
|---|---|
| お受取り期間 | 2022.12.22（木）～25（日） 11:00a.m.～7:00p.m. |
| 料金 | ￥6,500 |
| 人数 | 6～10名様向け |
| サイズ | 17cm×16.5cm 高さ6cm |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
❷ ショコラ サンタクロース
甘さをおさえたショコラクリームに大粒の苺としっとりふわふわのショコラのスポンジを合わせ、丸顔の愛らしいサンタクロースに仕上げました。
| ご予約承り期間 | 2022.11.1（火）～12.18（日） ※2日前よりキャンセル料が発生いたします。 |
|---|---|
| お受取り期間 | 2022.12.22（木）～25（日） 11:00a.m.～7:00p.m. |
| 料金 | ￥4,800 |
| 人数 | 2～6名様向け |
| サイズ | 直径15cm（5号） 高さ6cm |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
❸ ピスタチオ ベリー ノエル【限定100台】
ピスタチオのムースをメインに、ガナッシュ、生地、グラサージュと甘酸っぱいベリージュレとフランボワーズムースを合わせた贅沢なブッシュ・ド・ノエル。チョコレートとアーモンドがアクセントに。
| ご予約承り期間 | 2022.11.1（火）～12.18（日） ※2日前よりキャンセル料が発生いたします。 |
|---|---|
| お受取り期間 | 2022.12.22（木）～25（日） 11:00a.m.～7:00p.m. |
| 料金 | ￥4,000 |
| 人数 | 4～6名様向け |
| サイズ | 16cm×8cm 高さ7cm |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
❹ ミニ サンタクロース
大人気のサンタクロースを、2人から少人数のパーティーにちょうどいいサイズに仕上げた特製クリスマスケーキです。
| ご予約承り期間 | 2022.11.1（火）～12.18（日） ※2日前よりキャンセル料が発生いたします。 |
|---|---|
| お受取り期間 | 2022.12.22（木）～25（日） 11:00a.m.～7:00p.m. |
| 料金 | ￥4,200 |
| 人数 | 2～4名様向け |
| サイズ | 12cm×12cm 高さ6cm |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
❺ シュトーレン
バターを贅沢に使用した生地に、洋酒に漬け込んだドライフルーツとナッツをたっぷり練りこみました。クリスマス限定のリッチな発酵菓子。
| ご予約承り期間 | 2022.11.1（火）～12.18（日） ※2日前よりキャンセル料が発生いたします。 |
|---|---|
| お受取り期間 | 2022.12.22（木）～25（日） 11:00a.m.～7:00p.m. ※12.1（木）～21（水） 11:00a.m.～6:00p.m.もお受取りいただけます。 |
| 料金 | ギフトBOX入り ￥3,000 ハーフサイズ ￥1,600 |
| サイズ | 幅約9cm×長さ約25cm 厚さ約3.5mm （ハーフサイズは長さ約12.5cm） |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
表記のサイズについて：手捏ね製造につき、表記サイズは目安となります。
＜クリスマスデリ2022【5日前まで要予約】＞
Ⓐ ファミリー・クリスマスオードブル【4人前】
特製ローストビーフなどボリュームたっぷりのオードブルプレートに、フライドチキン＆ポテトボックスをセットに。
| ご予約承り期間 | 2022.11.1（火）～12.20（火） |
|---|---|
| お受取り期間 | 2022.12.22（木）～25（日） 11:00a.m.～7:00p.m. |
| 料金 | 16品 ￥14,500 |
| 容器サイズ | オードブル：35cm×35cm 高さ7.5cm ボックス：直径17cm 高さ13cm |
| お申込み期日 | 5日前まで要予約 ※2日前よりキャンセル料が発生いたします。 |
| メニュー |
クランベリーポーク
ポークパストラミ くるみキャラメル 白身魚のエスカベッシュ 有頭エビの旨煮 ニシンのワイン漬け スモークチキン ホテル特製 ローストビーフ 北欧サラダと塩付けセロリ いくら添え スモークサーモン ケッパー添え リゾット入りチキンのガランティーヌ ソーセージのブリオシュ包み オリーブ2種 和風鴨ロース フランクフルトソーセージ フライドチキン フライドポテト |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
Ⓑ クリスマス・スペシャルオードブル【5人前】
厳選した高級食材をふんだんに使った、ホテルならではのオードブル全20品を贅沢に詰め合わせました。
| ご予約承り期間 | 2022.11.1（火）～12.20（火） |
|---|---|
| お受取り期間 | 2022.12.22（木）～25（日） 11:00a.m.～7:00p.m. |
| 料金 | 20品 ￥18,500 |
| 容器サイズ | 21cm×21cm 高さ7.5cm／4段 |
| お申込み期日 | 5日前まで要予約 ※2日前よりキャンセル料が発生いたします。 |
| メニュー |
ミートパイ
北欧サラダ イクラ添え 白身魚のエスカベッシュ スモーク帆立貝とパーナ貝のピンチョス さつまいものポテトサラダとジャンボンブラン パパイヤとリンゴのドライフルーツ エメンタールチーズ くるみキャラメル クラッカー ニシンのワイン漬け スモークサーモン ディル風味 ズワイガニのテリーヌ 穴子と野菜のテリーヌ リゾット入り チキンのガランティーン ソーセージのブリオシュ包み 特製ローストビーフ ポークソテー オレンジ風味 鴨の赤ワインマリネ オマール海老の香草風味 あわびのバター風味 キャビア添え |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
Ⓒ クリスマスローストチキン
国産鶏を贅沢に1羽まるごと使い、ホテルでじっくりと焼き上げました。
| ご予約承り期間 | 2022.11.1（火）～12.20（火） |
|---|---|
| お受取り期間 | 2022.12.22（木）～25（日） 11:00a.m.～7:00p.m. |
| 料金 | ￥4,300 |
| サイズ | 4～5人前（約1.3kg） |
| お申込み期日 | 5日前まで要予約 ※2日前よりキャンセル料が発生いたします。 |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
＜お弁当【3日前まで要予約】＞
現在、ご予約いただける商品はございません。
＜お惣菜、デリ【3日前まで要予約】＞
特製ハンバーグの赤ワイン煮込み
ホテルシェフがじっくりと赤ワインで煮込んだ特製ハンバーグ（約 120ｇ）です。
| 販売期間 | 2023.2.28（火）まで |
|---|---|
| 料金 | 1個 ￥600 |
| お申込み期日 | 3日前まで要予約 ※2日前よりキャンセル料が発生いたします。 |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
＜オードブル＞
中国料理 花梨 チャイニーズオードブル【4人前】
中国料理 花梨のお料理、点心を詰め合わせたオードブルをご用意いたしました。ご自宅で本格中国料理をお楽しみください。
| 販売期間 | ～2022.12.31（土） 2023.1.4（水）～2.28（火） ※中国料理 花梨 休業日のお受取りはできません。 |
|---|---|
| お受取り時間 | 11:30a.m.～6:00p.m. |
| 料金 | L 12品 ￥17,000 M 9品 ￥12,000 |
| 容器サイズ | 12品：直径44cm×高さ3.5cm 9品：直径38cm×高さ3cm |
| お申込み期日 | 3日前まで要予約 ※2日前よりキャンセル料が発生いたします。 |
| 内容 | 能登豚の釜焼きチャーシュー、むき海老のチリソース、マーボー豆腐、春巻き、シューマイなど 詳しくはこちら※予告なく、一部の食材やメニューを変更させていただく場合がございますので、ご了承ください。 |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
＜窯焼きピッツァ【要予約 当日お持ち帰りOK】＞
高温のピザ窯で風味豊かに焼き上げるホテル特製ピッツァ。お口に広がる香ばしさと具材にこだわったホテルならではリッチな味覚をお楽しみください。
※焼きたてをお渡しするため10分ほどお待ちいただきます。
※生地は薄型クラストタイプともちもちクラストタイプよりお選びいただけます。ご予約時にお知らせください。
ホテル特製ローストビーフピッツァ
ホテル自家製のローストビーフをきのこのペーストと根菜とともに焼き上げたピッツァ。
| 販売期間 | 2023.2.28（火）まで |
|---|---|
| 料金 | ￥1,800 |
| サイズ | 10インチ／約26cm |
| お申込み期日 | 当日お持ち帰りOK ※お持ち帰り希望の1時間前までにご予約ください。 |
| ご予約 | T 076-224-9802（電話予約のみ） |
【季節限定】
ズワイ蟹とウニ香るクリームピッツァ
ズウイ蟹と旬の野菜が入ったウニの風味が香るクリームピッツア
| 販売期間 | 2022.11.1（火）～12.31（土） |
|---|---|
| 料金 | ￥1,800 |
| サイズ | 10インチ／約26cm |
| お申込み期日 | 当日お持ち帰りOK ※お持ち帰り希望の1時間前までにご予約ください。 |
| ご予約 | T 076-224-9802（電話予約のみ） |
越前鶏ときのこの照り焼きマヨピッツァ
心地よい弾力と深い味わいが特徴の越前鶏ときのこの照り焼きマヨピッツァ。
| 販売期間 | 2023.2.28（火）まで |
|---|---|
| 料金 | ￥1,800 |
| サイズ | 10インチ／約26cm |
| お申込み期日 | 当日お持ち帰りOK ※お持ち帰り希望の1時間前までにご予約ください。 |
| ご予約 | T 076-224-9802（電話予約のみ） |
＜軽食【要予約 当日お持ち帰りOK】＞
ホテル特製 ハンバーガー
ジューシーなパテをふっくらと焼き上げ、濃厚なチェダーチーズとベーコンをホテルメイドのバンズでサンドしました。フレンチフライ付き。
| 販売期間 | 2023.2.28（火）まで |
|---|---|
| 料金 | ￥1,400 テイクアウト限定スペシャルプライス（通常料金￥2,000） |
| お申込み期日 | 当日お持ち帰りOK ※お持ち帰り希望の1時間前までにご予約ください。 |
| ご予約 | T 076-224-9802（電話予約のみ） |
クラブハウスサンドイッチ
カスケイド ダイニングの人気メニュー「クラブハウスサンドイッチ」をお持ち帰りでご用意いたします。テイクアウト限定でフレンチフライがセットに。
| 販売期間 | 2023.2.28（火）まで |
|---|---|
| 料金 | ￥1,500 |
| お申込み期日 | 当日お持ち帰りOK ※お持ち帰り希望の1時間前までにご予約ください。 |
| ご予約 | T 076-224-9802（電話予約のみ） |
＜スイーツ＞
【お持ち帰り専用】
クリスマス アフタヌーンティーセット
ひと足早いおうちクリスマスにおすすめ。パティシエの想いが詰まった「クリスマス アフタヌーンティーセット」をご自宅でお楽しみいただけます。
| 販売期間 | 2022.11.1（火）～12.11（日） |
|---|---|
| お受取り場所 | 1FL. ペストリーショップ （カスケイド ダイニング 併設） |
| お受取り時間 | 10:00a.m.～6:00p.m. |
| 料金 | 1名様用 ￥4,800 2名様用 ￥9,600 |
| 箱サイズ | 直径28cm×高さ34.5cm |
| お申込み期日 | 2日前まで要予約 ※2日前よりキャンセル料が発生いたします。 |
| 内容 | （1名様につき） |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
ホテルメイドケーキ
パティスリーからのケーキに新顔が登場。定番ケーキも装いを一新いたしました。
| 料金 |
ホテルメイドケーキ各種（通年） 季節のショートケーキ ￥650 渋皮栗のモンブラン ￥550 オペラ ￥520 ティラミス ￥520 バスクチーズケーキ ￥520 献上加賀棒茶のシュークリーム ￥400 |
|---|---|
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【2日前まで要予約】ショートケーキ（ホール 丸型） 3号（9cm） ￥1,800 4号（12cm） ￥3,300 5号（15cm） ￥4,300 6号（18cm） ￥5,200 7号（21cm） ￥6,600 8号（24cm） ￥8,400 9号（27cm） ￥9,600 10号（30cm） ￥10,700 ・飾りを、苺 または フルーツよりお選びいただけます。 ・プレートの作成、文字入れは無料です。 ・ご要望に合わせ、ロウソク（5本入り）をご用意いたします。 | |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
※当日の販売数に限りがございます。ご希望に合わせ事前のご予約を承ります。ご希望の2日前までにご予約ください。
＜ブレッド＞
クラウンプラザ ブレッド
天然酵母を使った生地に、能登の恵みの塩といしるをアクセントに。外はサクッと、中はもっちりとした風合いが特徴です。トーストがおすすめです。
| 販売期間 | 2022.4.1（金）～ |
|---|---|
| 料金 | ￥500 |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
※当日の販売数に限りがございます。ご希望に合わせ事前のご予約を承ります。ご希望の2日前までにご予約ください。
クラウンプラザ バタール
噛めば噛むほど生地の旨味を感じられるフランスパン。切り開いたときに現れる美しく並んだ大小の気泡は、発酵が成功している証し。
お食事にもワインにもぴったりです。
| 販売期間 | 2022.4.1（金）～ |
|---|---|
| 料金 | ￥350 |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
※当日の販売数に限りがございます。ご希望に合わせ事前のご予約を承ります。ご希望の2日前までにご予約ください。
11、12月 シードルと蜜リンゴの食パン
リンゴで造ったスパークリングワイン（シードル）を贅沢に使用し、ポリフェノールやカリウムなど美容に良いと言われる成分を多く含む食パン。
| 販売期間 | 2022.11.1（火）～12.31（土） |
|---|---|
| 料金 | ￥650 |
| ご予約 | T 076-224-9802 または オンライン予約 |
※当日の販売数に限りがございます。ご希望に合わせ事前のご予約を承ります。ご希望の2日前までにご予約ください。
【オプション】10品目野菜のヘルシーサラダ ￥500
テイクアウト商品とご一緒にお手軽サラダはいかがですか。
◎テイクアウト商品と合わせて注文ください。
単品でのご注文は承っておりません。
【オプション】花束 ￥3,300
記念日、お誕生日など、大切な記念日に花束をどうぞ。テイクアウト商品とご一緒に花束のご予約を承ります。
5日前まで要予約 ※2日前よりキャンセル料が発生いたします。
＊花材はフローリストお任せとなりますが、ご予約時に花束の色合いなどのご希望を承ります。
ご予約 T 076-224-9802 または オンライン予約
オンライン予約
With CAKE offer ウィズケーキオファー
テイクアウト商品とケーキのご注文で、ケーキ1個につき ￥100 OFF ご優待いたします。
※他の割引併用不可
※テイクアウト用アフタヌーンティーセットなどスイーツ商品を除く
お申し込みに際してのご案内
| お支払いについて | 現金に加え、以下でお支払いいただけます。 ・ANAご利用券 ・クレジットカード／各種キャッシュレス決済（店頭のみ） ・石川県民飲食店応援食事券（12.15（木）まで） |
|---|---|
| 販売期間について | 各商品ごとに販売と予約受付期間が異なりますのでご注意ください。 |
| お受取り時間 |
2022.12.22（木）～25（日）お渡しのクリスマス商品について 11:00a.m.～7:00p.m. 上記以外の商品 10:00a.m.～6:00p.m. ※中国料理 花梨 チャイニーズオードブルのお受取り時間は、11:30a.m.以降となります。（休業日はお受取りいただけません） |
| お受取りについて | 以下よりお選びください。 ◇店頭受取り 1FL. カスケイド ダイニング ◇配達 ￥20,000以上で無料配達いたします。 金沢市内 | 3日前まで要予約（電話予約のみ受付） ◎12.22（木）～25（日）、12.28（水）～2023.1.3（火）は配達をお受けいたしません。 |
| 変更、キャンセルについて | ・変更、キャンセルは3日前までにお願いいたします。 ・2日前よりキャンセル料が発生いたします。 |
※掲載の写真はイメージです。一部メニューが変更となる場合がございます。
※記載の料金には消費税8％が含まれております。
2020.7.1（水）よりホテル料飲施設におけるレジ袋包装容器を有料とさせていただきました。
容器包装リサイクル法改正に伴い、2020.7.1（水）よりレストラン、ペストリーショップにおけるレジ袋の無料配布を終了し、有料でのご提供とさせていただきます。
何卒、ご理解とご協力賜りますようお願い申し上げます。
ビニール製ショッパー ￥10（税含む）
