ご宿泊プラン｜城下町、金沢に泊まる【冬季限定】冬の金沢を魅了する「極上の味わい蟹づくし会席」堪能プラン（夕朝食付）

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【冬季限定】冬の金沢を魅了する「極上の味わい蟹づくし会席」堪能プラン（夕朝食付）

美食の街が一段と活気あふれる、冬の金沢へ。

「冬の味覚の王様」と称されるずわい蟹を贅沢に使用した、特別会席付きの宿泊プランです。
ご夕食は日本料理雲海にて、繊細な技が光る蟹料理の数々をご用意。

「蟹洗い」で味わう本来の甘み、香ばしい「蟹甲羅焼」、旨みが溶け出す「ずわい蟹鍋」や締めの「蟹雑炊」など、多彩な調理法で魅力を余すことなくご堪能いただけます。

さらに、上品な脂がのった人気の高級魚「のどぐろ」や、石川産の旬の魚介もあわせてお届けします。

情緒豊かな冬の金沢の街並みとともに、北陸の冬の恵みを五感で味わう特別なひとときをお過ごしください。

オンライン予約

※火・水曜日は定休日のため、プランのご予約を承ることができません。あらかじめご了承ください。
※ご指定のプランがご用意できない日程の場合、客室選択画面が表示されます。
お手数ですが、日程を変更し再度お試しください。

ーご夕食ー　5FL. 日本料理　雲海

〈お食事開始時間〉 6:30p.m.～
上記以外のお時間をご希望のお客様は、ホテルへ直接ご連絡ください。

『極上の味わい蟹づくし会席』
期間：2026.11.7（土）～2027.3.22（月・祝）

＜メニュー＞

前菜：石川産魚介の前菜盛り合わせ

吸物：蟹吉野汁

造り：蟹洗い旬のお造り盛り合わせ

強肴：蟹甲羅焼蟹とのどぐろの陶板焼

合肴：蟹酢

揚物：蟹甲羅揚げ

煮物：ずわい蟹鍋

留：蟹雑炊香の物

果物：季節のデザート

◎こちらのプランは、ワンドリンク付きです。

※入荷状況により使用する食材や料理が変更となる場合がございます。

日本料理雲海の詳細はこちら

ーご朝食ー　6:00a.m.〜10:00a.m.（L.O.）
1FL.　カスケイドダイニング

ホテルブッフェに期待される圧倒的な規模、王道メニューのラインナップに磨きをかけながら、“地元の魅力と、新しい発見”をテーマに10のシグネチャーメニュー「THE 10（ザ・テン）」とともに構成したリニューアル朝食ブッフェ。目玉となるのは、ライブキッチンで仕上げるご褒美おむすび、ブランド卵を使用した出来立てのオムレツ、石川・金沢の食材を活かしたご当地グルメ、選べるご飯のお供やパンのお供。地元の恵みと新鮮な食材をふんだんに使い、シェフ自慢のホテルメイドのメニューや、和洋の魅力溢れる多彩なメニューをご用意。

「あ、美味しい」に出会う朝食をお届けします。

＜金沢の楽しみ方＞
■観光の街
金沢城や兼六園、武家屋敷や茶屋街など加賀百万石の城下町の風情が感じられる伝統的な街並みと、金沢21世紀美術館や鈴木大拙館など現代美術・建築の両方が楽しめる街。伝統と革新が融合する街の象徴ともいえるホテル隣接の金沢駅・もてなしドームは「世界でもっとも美しい駅」のひとつにも選ばれています。

■ANAクラウンプラザホテル金沢は…
◎全室で快適なWi-Fi（無線LAN）接続可能
もちろん高速有線LANも無料でご利用いただけます。

◎小松空港からのアクセスも便利
空港バス（有料／約40分）で「金沢駅金沢港口（西口）」に到着後、駅の中を通って「兼六園口（東口）」へ。兼六園口を出てすぐ右手にございます。

※他の特典との併用はお受けいたしかねます。予めご了承ください。

【宿泊税のお知らせ】
各宿泊プランの料金は宿泊税別の表記となっており、現地で別途ご精算が必要となります。
予めご了承くださいませ。

宿泊料金（1人1泊につき）
・￥20,000未満　宿泊税￥200
・￥20,000以上　宿泊税￥500

詳しくは金沢市ホームページをご確認ください。