おすすめ情報【毎月 2日間限定開催】お茶の個性際立つスイーツづくしの“ご褒美ブッフェ”｜デザート&ランチ食べ放題｜金沢駅前ホテル

重要なお知らせ

カスケイドダイニング

【毎月 2日間限定開催】スイーツ＆ランチブッフェ Tea Flavor Party
5月～厳選抹茶&献上加賀棒茶～ 6月～厳選抹茶＆加賀紅茶～

【毎月 2日間限定開催】スイーツ＆ランチブッフェ Tea Flavor Party<br>5月～厳選抹茶&献上加賀棒茶～ 6月～厳選抹茶＆加賀紅茶～

月に2日間限定で開催するスイーツ＆ランチブッフェ。「Tea Flavor Party　5月～厳選抹茶&献上加賀棒茶～ 6月～厳選抹茶＆加賀紅茶～」をテーマに開催いたします。
辻利一本店の厳選抹茶を使用したショートケーキやティラミス、プリンなど、抹茶の香りと旨みを活かしたスイーツを豊富にラインアップ。5月は献上加賀棒茶、6月は加賀紅茶と、石川のお茶の個性と組み合わせ、それぞれの味わいを引き立てました。スイーツだけでなく、シェフ特製のランチメニューも充実。月ごとに異なる表情を見せる、お茶の世界をお楽しみください。

ご提供期間: 【毎月 2日間限定開催】
5.21（木）、22（金）、6.18（木）、19（金）
ご提供時間: 11:30a.m.～2:30p.m.（最終入店 2:00p.m.）
内容: 120分制　デザート、お食事＋ドリンクバー
料金: 大人（13歳以上）￥4,000
7～12歳￥2,000
4～6歳￥900
3歳以下無料
会場: 1FL. カスケイドダイニング

オンライン予約

メニューのご案内

スイーツメニュー例

［5月］: 辻利一本店の厳選抹茶使用スイーツ：
ショートケーキ、ティラミス、宇治抹茶プリン、クレープ、タルトなど
献上加賀棒茶スイーツ：
マカロン、ジュレ、わらび餅、クレームブリュレ　など
［6月］: 辻利一本店の厳選抹茶使用スイーツ：
ショートケーキ、モンブラン、ブランマンジェ、ワッフル、ロールケーキなど
加賀紅茶スイーツ：
ジュレ、クレームブリュレ、プチシュークリーム、マドレーヌ　など

フードメニュー例

シェフおすすめ料理

牛肉のステーキ

その他のメニュー例

コールドデリ: しらすと筍のキッシュ、石川県産野菜のバーニャカウダー　ヤマト醤油味噌　醤油もろみのディップソース、コールドミート盛り合わせ
枝豆の冷製スープ　パリ・ソワール仕立て、海老とビーンズのサラダ　ミモザ仕立て、ヤマト醤油味噌金沢白糀と鰤の冷製スパゲティ
サラダ: 彩フレッシュサラダ、NOTO高農園さんのお野菜&小松西田農園さんのお野菜ほか
お魚料理: 石川県産真ふぐと魚介のリヴォルノ風煮込み、いしり香るアカイカと海老のソテー　パルミジャーノチーズとサルサヴェルデ
お肉料理: 若鶏と能登産じゃがいものローマ風カチャトーラ　福光屋福正宗銀ラベル特別純米酒風味、低温調理したローストポーク　ヤマト醬油味噌　醤油糀風味
パスタ料理: ツナとオリーブのジェノヴェーゼパスタ
ピザ: ベーコンとモッツァレラチーズのビスマルクピッツァ
キッズコーナー: 唐揚げ、フライドポテト、海老フライ、タコ焼き、焼きそばなど
その他: 点心2種、バターチキンカレー、本日のラーメン、スープ、味噌汁、ごはん（ひゃくまん穀）

※記載の料金にはすべて税金、サービス料が含まれております。
※掲載の写真はイメージです。
※入荷状況により使用する食材が変更となる場合がございます。
※食物アレルギー、食物不耐性、食生活条件、あるいは宗教上の理由がある食物について、当レストランで提供する料理の原材料に関するご質問はスタッフへお尋ねください。