心ときめく、おうちクリスマス。11.1(火) ご予約承り開始

ANAクラウンプラザホテル金沢がお届けするクリスマスケーキコレクション。
毎年大好評の愛らしいサンタクロースを象ったケーキ「サンタクロース」シリーズに加え、今年はリッチなピスタチオムースが主役のブッシュ ド ノエル、そしてクリスマスの伝統菓子であるシュトーレンはバターを贅沢に使った新しいスタイルに仕上げました。
パーティーにぴったりの華やかなクリスマスオードブルもテイクアウトでご用意。
大切な人たちと楽しむホリデーシーズンのおうち時間。食卓の主役に、ホテルの味覚はいかがですか。

<【完全予約制】クリスマスケーキコレクション2022>

❶ サンタクロース

毎年大人気のサンタクロースの顔をイメージした特製ショートケーキ。フレッシュで大粒の国産苺と、滑らかで口溶けの良い良質の生クリームで可愛らしく仕上げました。

ご予約承り期間2022.11.1(火)~12.18(日)
※2日前よりキャンセル料が発生いたします。
お受取り期間2022.12.22(木)~25(日)
11:00a.m.~7:00p.m.
料金¥6,500
人数6~10名様向け
サイズ17cm×16.5cm 高さ6cm
ご予約T 076-224-9802 または オンライン予約


❷ ショコラ サンタクロース

甘さをおさえたショコラクリームに大粒の苺としっとりふわふわのショコラのスポンジを合わせ、丸顔の愛らしいサンタクロースに仕上げました。

ご予約承り期間2022.11.1(火)~12.18(日)
※2日前よりキャンセル料が発生いたします。
お受取り期間2022.12.22(木)~25(日)
11:00a.m.~7:00p.m.
料金¥4,800
人数2~6名様向け
サイズ直径15cm(5号) 高さ6cm
ご予約T 076-224-9802 または オンライン予約



❸ ピスタチオ ベリー ノエル【限定100台】

ピスタチオのムースをメインに、ガナッシュ、生地、グラサージュと甘酸っぱいベリージュレとフランボワーズムースを合わせた贅沢なブッシュ・ド・ノエル。チョコレートとアーモンドがアクセントに。

ご予約承り期間2022.11.1(火)~12.18(日)
※2日前よりキャンセル料が発生いたします。
お受取り期間2022.12.22(木)~25(日)
11:00a.m.~7:00p.m.
料金¥4,000
人数4~6名様向け
サイズ16cm×8cm 高さ7cm
ご予約T 076-224-9802 または オンライン予約



❹ ミニ サンタクロース

大人気のサンタクロースを、2人から少人数のパーティーにちょうどいいサイズに仕上げた特製クリスマスケーキです。

ご予約承り期間2022.11.1(火)~12.18(日)
※2日前よりキャンセル料が発生いたします。
お受取り期間2022.12.22(木)~25(日)
11:00a.m.~7:00p.m.
料金¥4,200
人数2~4名様向け
サイズ12cm×12cm 高さ6cm
ご予約T 076-224-9802 または オンライン予約


❺ シュトーレン

バターを贅沢に使用した生地に、洋酒に漬け込んだドライフルーツとナッツをたっぷり練りこみました。クリスマス限定のリッチな発酵菓子。

ご予約承り期間2022.11.1(火)~12.18(日)
※2日前よりキャンセル料が発生いたします。
お受取り期間2022.12.22(木)~25(日)
11:00a.m.~7:00p.m.
※12.1(木)~21(水) 11:00a.m.~6:00p.m.もお受取りいただけます。
料金ギフトBOX入り ¥3,000
ハーフサイズ  ¥1,600
サイズ幅約9cm×長さ約25cm 厚さ約3.5mm
(ハーフサイズは長さ約12.5cm)
ご予約T 076-224-9802 または オンライン予約

表記のサイズについて:手捏ね製造につき、表記サイズは目安となります。





<クリスマスオードブル2022【5日前まで要予約】>

Ⓐ ファミリー・クリスマスオードブル【4人前】

特製ローストビーフなどボリュームたっぷりのオードブルプレートに、フライドチキン&ポテトボックスをセットに。

ご予約承り期間2022.11.1(火)~12.20(火)
お受取り期間2022.12.22(木)~25(日)
11:00a.m.~7:00p.m.
料金16品 ¥14,500
容器サイズオードブル:35cm×35cm 高さ7.5cm
ボックス:直径17cm 高さ13cm
お申込み期日5日前まで要予約
※2日前よりキャンセル料が発生いたします。
メニュー
クランベリーポーク
ポークパストラミ
くるみキャラメル
白身魚のエスカベッシュ
有頭エビの旨煮
ニシンのワイン漬け
スモークチキン
ホテル特製 ローストビーフ
北欧サラダと塩付けセロリ いくら添え
スモークサーモン ケッパー添え
リゾット入りチキンのガランティーヌ
ソーセージのブリオシュ包み オリーブ2種
和風鴨ロース
フランクフルトソーセージ
フライドチキン
フライドポテト
ご予約T 076-224-9802 または オンライン予約


Ⓑ クリスマス・スペシャルオードブル【5人前】

厳選した高級食材をふんだんに使った、ホテルならではのオードブル全20品を贅沢に詰め合わせました。

ご予約承り期間2022.11.1(火)~12.20(火)
お受取り期間2022.12.22(木)~25(日)
11:00a.m.~7:00p.m.
料金20品 ¥18,500
容器サイズ21cm×21cm 高さ7.5cm/4段
お申込み期日5日前まで要予約
※2日前よりキャンセル料が発生いたします。
メニュー
ミートパイ
北欧サラダ イクラ添え
白身魚のエスカベッシュ
スモーク帆立貝とパーナ貝のピンチョス
さつまいものポテトサラダとジャンボンブラン
パパイヤとリンゴのドライフルーツ
エメンタールチーズ
くるみキャラメル
クラッカー
ニシンのワイン漬け
スモークサーモン ディル風味
ズワイガニのテリーヌ
穴子と野菜のテリーヌ
リゾット入り チキンのガランティーン
ソーセージのブリオシュ包み
特製ローストビーフ
ポークソテー オレンジ風味
鴨の赤ワインマリネ
オマール海老の香草風味
あわびのバター風味 キャビア添え
ご予約T 076-224-9802 または オンライン予約


Ⓒ クリスマスローストチキン

国産鶏を贅沢に1羽まるごと使い、ホテルでじっくりと焼き上げました。

ご予約承り期間2022.11.1(火)~12.20(火)
お受取り期間2022.12.22(木)~25(日)
11:00a.m.~7:00p.m.
料金¥4,300
サイズ4~5人前(約1.3kg)
お申込み期日5日前まで要予約
※2日前よりキャンセル料が発生いたします。
ご予約T 076-224-9802 または オンライン予約


お申し込みに際してのご案内

「クリスマス商品」は完全受注生産品のため、ご予約承り期間中にお申し込みください。

お支払いについて現金に加え、以下でお支払いいただけます。
・ANAご利用券
・クレジットカード/各種キャッシュレス決済(店頭のみ)
お受取り期間について12.22(木)~25(日) 11:00a.m.~7:00p.m.
※❺ シュトーレンは 12.1(木)~21(水)11:00a.m.~6:00p.m.もお受取りいただけます。
お受取り場所1FL. カスケイド ダイニング店頭
受取り会場は変更となる場合がございます。
変更、キャンセルについて・変更、キャンセルは3日前までにお願いいたします。
・2日前よりキャンセル料が発生いたします。

※掲載の写真はイメージです。一部メニューが変更となる場合がございます。
※記載の料金には消費税8%が含まれております。


クリスマス商品に関するお問い合わせ T 076-224-9802