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【フードピア金沢2019・協賛イベント】バレンタインセレクションのご案内

石川県特産品の味わいを詰め込んだショコラギフト「“クール ド ISHIKAWA” ボンボンショコラ」のバレンタインセレクションをご用意いたします。石川生まれのブドウ高級品種ルビーロマンを用いた期間限定のフレーバーもお楽しみいただけます。
さらにお手頃なタブレット・ショコラ4種もご用意いたします。


“クール ド ISHIKAWA” ボンボンショコラ・バレンタインセレクション

1の画像

2個入り(AC)¥750
5個入り(ABCDE)¥1,800
10個入り(ABCDE 各2個入り)¥3,600

A 加賀しずくシャンパン
石川県オリジナルの梨「加賀しずく」のピューレとシャンパンをガナッシュに。優しい甘みと香りが楽しめます。

B 能登ワインルージュ
能登ワインの優雅な香りと木苺の酸味が口の中に広がる味わい深さが特徴です。

C ルビーロマン
石川県産高級ブドウ「ルビーロマン」のピューレをパートドフリュイにし、ホワイトチョコレートのガナッシュと合わせました。

D 能登塩ノワゼット
能登塩をアクセントに、ヘーゼルナッツの食感と香ばしい香りが引き立ちます。

E 石川県産蜂蜜抹茶
香り豊かな石川県産蜂蜜をふんだんに使用し、抹茶の風味と合わせました。


タブレットショコラ・バレンタインスペシャル

タブレットの画像

タブレットショコラ各¥450

ミルク(アップル)
バニラの香りのミルクチョコレートにドライアップルを合わせました。

フレーズ(苺)
香りが広がる苺のフレーバーチョコレートにドライ苺を合わせました。

ホワイト(干し柿)
クリーミーな甘さのホワイトチョコレートに干し柿を合わせました。

スイート(オレンジ)
カカオ58%のスイートチョコレートにドライオレンジを合わせました。

ご予約・お問い合わせ

「バレンタインセレクション」は、ペストリーショップにて販売しております。数に限りがございますので、お電話でご予約をおすすめいたします。

tel Tel. 076-224-9802  ペストリーショップ
販売期間2.1(金)〜14(木)
お申し込み承り時間10:00a.m.〜10:30p.m.(随時)
お受取場所1FL. ペストリーショップにて

ご不明な点は、ペストリーショップまでお問い合わせください。

その他ペストリーショップでは期間限定のブレッドやスイーツをご用意いたしております。詳しくはペストリーショップのページでご紹介しております。

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