ルビーロマンの芳醇な香りを閉じ込めた贅沢なパウンドケーキ
石川県産のルビーロマンと巨峰ピューレをゼリー状にして固めたパート ド フリュイ(フルーツゼリー)を、しっとりとした優しい甘さの生地と合わせたパウンドケーキ。ルビーロマンの芳醇な香りを閉じ込めた贅沢なスイーツの登場です。

ガトー・オ・ルビーロマン
料金 | ¥2,500 |
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販売期間 | 通年 *12.1~26は販売を休止させていただきます。 |
販売場所 | 1FL. ペストリーショップ(カスケイド ダイニング 併設) |
販売時間 | 10:00a.m.~6:00p.m. |
賞味期限 | 販売日より2週間(冷暗所保存) |
主原材料 | バター、卵、小麦粉、グラニュー糖、蜂蜜、水飴、ルビーロマンピューレ、巨峰ピューレ、ルビーロマンエッセンス |
※記載の料金には消費税8%が含まれております。
誠に勝手ながら、営業時間を変更させていただいております。詳しくは「レストラン&バー営業変更のご案内」をご確認ください。

2020.7.1(水)よりホテル料飲施設におけるレジ袋包装容器を有料とさせていただきました。
容器包装リサイクル法改正に伴い、2020.7.1(水)よりレストラン、ペストリーショップにおけるレジ袋の無料配布を終了し、有料でのご提供とさせていただきます。
何卒、ご理解とご協力賜りますようお願い申し上げます。
ビニール製ショッパー ¥10(税含む)