2021.11.1(月)~12.29(水) 1FL. カスケイド ダイニング 

カスケイド ダイニング  ニューノーマル・ブッフェ

カスケイド ダイニングでは、JAグループ石川 × ANAクラウンプラザホテル金沢 コラボとして「加賀れんこん」「源助大根」をテーマに地元石川の食材をふんだんに取り入れたお料理の数々をご用意いたしました。人気の窯焼きピッツァも新メニューが登場。冬にグッと美味しくなる食材の滋味溢れる味覚を存分にお楽しみいただけます。選んで楽しく、食べておいしい 安心のごちそう時間をお過ごしください。

ご提供期間2021.11.1(月)~12.29(水)
◎12.23(木)、12.24(金)、12.25(土)は「ニューノーマル・クリスマスブッフェ」開催
ご提供時間 ランチ  11:30a.m.~2:30p.m.(最終入店 2:00p.m.)
ディナー 土曜日 5:30p.m.~9:00p.m.(最終入店 8:30p.m.)
内容お料理とスイーツ 合わせて約40種 + ドリンクバー
会場1FL. カスケイド ダイニング

※掲載の写真はイメージです。

料金のご案内

お一人様料金(ソフトドリンクバー付き)

ランチ ディナー
平日 土曜、日曜、祝日 土曜日のみ開催
大人(13歳以上) ¥2,800
※水曜日 女性限定 ¥2,500
¥3,200 ¥4,600
7~12歳 ¥1,400 ¥1,500 ¥2,300
4~6歳 ¥600 ¥600 ¥800
3歳以下 無料 無料 無料

※記載の料金にはいずれも税金・サービス料を含みます。

【レディースデイ特典】毎週平日の水曜日は女性のお客様限定で大人料金より¥300OFF
誠に勝手ながら、営業時間を変更させていただいております。詳しくは「レストラン&バー営業変更のご案内」をご確認ください。

ランチメニューのご案内

シェフのおすすめ料理

  • 牛肉のステーキ
  • 【JAコラボメニュー】加賀れんこん入り能登豚ハンバーグ(チーズ、トマト、和風おろし)の3つのソースよりお好みで

その他のメニュー例

オードブル 【JAコラボメニュー】加賀れんこんとコールドチキンのグリーンマスタード風味など、シェフのおまかせオードブルバリエ
サラダ 彩フレッシュサラダ
お魚料理 白身魚・オリーブ・トマトのチーズ焼きなど
お肉料理 【JAコラボメニュー】加賀れんこんと豚バラ肉のフリットバルサミコ酢風味
【JAコラボメニュー】鶏モモ肉と源助大根のオイスター煮
パスタ料理 ベーコンとソーセージのクリームパスタ
ピザ 3種のチーズとミートソースのピッツァ
お米料理 カスタムビビンバコーナー
その他 点心、フライドポテト、カスケイド風金沢カレー、ドリア、スープ、ごはん(ひゃくまん穀)などご用意いたします。
デザート ホテルメイドパティスリーバリエ、ソフトクリーム
ドリンク ソフトドリンク各種

◇お料理&デザートコーナー、ドリンクバーでは恐れ入りますがマスクと手袋の着用をお願いいたします。

ディナーメニューのご案内

シェフのおすすめ料理

  • ローストビーフ
  • 【JAコラボメニュー】石川県産魚介のポッシェ 加賀蓮根と源助大根のサラダ添え

その他のメニュー例

オードブル 【JAコラボメニュー】源助大根・キヌア・シーフードのペペロンサラダなど、シェフのおまかせオードブルバリエ
サラダ 彩フレッシュサラダ
お魚料理 鰤のスパイス焼き レモンソースなど
お肉料理 【JAコラボメニュー】加賀れんこんと豚バラ肉のフリットバルサミコ酢風味
【JAコラボメニュー】鶏モモ肉と源助大根のオイスター煮 など
パスタ料理 ベーコンとソーセージのクリームパスタ
ピザ 3種のチーズとミートソースのピッツァ
お米料理 カスタムビビンバコーナー
その他 点心、フライドポテト、カスケイド風金沢カレー、ドリア、スープ、ごはん(ひゃくまん穀)などご用意いたします。
デザート ホテルメイドパティスリーバリエ、ソフトクリーム
ドリンク ソフトドリンク各種

◇お料理&デザートコーナー、ドリンクバーでは恐れ入りますがマスクと手袋の着用をお願いいたします。

皆様の安全を守り、安心してご利用いただくために
  • ゆったりとしたテーブル配置でソーシャルディスタンスの確保
  • 消毒用アルコールを各所に配置
  • スタッフの衛生保護具の装着
  • 清掃、消毒の徹底
ほか、さまざまな安全対策を行い、皆様をお待ちいたしております。
お客様へのお願い
  • ご入店の際、手洗い、またはアルコール消毒をお願いいたします。
  • ディッシュコーナーおよびドリンクバーご利用について
    恐れ入りますがマスクと手袋の着用をお願いいたします。周りの方との距離をとってご利用ください。