2021.9.1(水)~10.31(日) 1FL. カスケイド ダイニング 

ニューノーマル・ブッフェ

カスケイド ダイニングでは、JAグループ石川 × ANAクラウンプラザホテル金沢 コラボとして「五郎島金時」「百万石しいたけ」をテーマに地元石川の食材をふんだんに取り入れたお料理の数々をご用意いたしました。
人気の窯焼きピッツァも秋バージョンが登場。
秋の味覚を存分に楽しめる彩り豊かなお料理やスイーツが勢揃い。選んで楽しく、食べておいしい 安心のごちそう時間をお過ごしください。

ご提供期間2021.9.1(水)~10.31(日)
ご提供時間 ランチ  11:30a.m.~2:30p.m.(最終入店 2:00p.m.)
*9.27(月)、28(火)、10.25(月)、26(火)は「味覚の秋 スイーツブッフェ&ランチブッフェ」を開催。詳細はこちら
ディナー 土曜日 5:30p.m.~9:00p.m.(最終入店 8:30p.m.)
*9月中はディナーのご提供を休止させていただきます。
内容お料理とスイーツ 合わせて約40種 + ドリンクバー
会場1FL. カスケイド ダイニング

料金のご案内

お一人様料金(ソフトドリンクバー付き)

ランチ ディナー
平日 土曜、日曜、祝日 土曜日
大人(13歳以上) ¥2,800
※水曜日 女性限定 ¥2,500
¥3,200 ¥4,600
7~12歳 ¥1,400 ¥1,500 ¥2,300
4~6歳 ¥600 ¥600 ¥800
3歳以下 無料

※記載の料金には税金・サービス料が含まれております。

【レディースデイ特典】毎週平日の水曜日は女性のお客様限定で大人料金より¥300OFF
誠に勝手ながら、営業時間を変更させていただいております。詳しくは「レストラン&バー営業変更のご案内」をご確認ください。

ランチメニューのご案内

シェフのおすすめ料理

  • 牛肉のステーキ
  • 【JAコラボメニュー】炙り秋刀魚と百万石椎茸のチーズリゾット
  • <土曜、日曜、祝日限定>【JAコラボメニュー】かぼす香る秋刀魚と百万石椎茸の豆乳クリームパスタ

その他のメニュー例

オードブル 百万石しいたけと魚介の冷製アヒージョ仕立て/五郎島金時入りシーザーサラダ/シェフのおまかせオードブルバリエ
サラダ 彩フレッシュサラダ
窯焼きピッツァ 百万石しいたけとプルドチキンの和風ピッツァ
お魚料理 秋鮭と茸・法蓮草のクリーム煮 など
お肉料理 五郎島金時入りチーズインミートローフなど
パスタ料理 <平日限定>ベーコンと茸のペペロンチーノ
お米料理 ルーローハンコーナー
その他 サンドウィッチコーナー、点心、フライドポテト、カレー、スープ、ごはん(ひゃくまん穀)などご用意いたします。
デザート ホテルメイドパティスリーバリエ、ソフトクリーム
ドリンク ソフトドリンク各種

◇お料理&デザートコーナー、ドリンクバーでは恐れ入りますがマスクと手袋の着用をお願いいたします。

ディナーメニューのご案内

シェフのおすすめ料理

  • ローストビーフのカッティングサービス
  • 【JAコラボメニュー】石川県産カマスと百万石しいたけのカルタファタ包み焼き

その他のメニュー例

オードブル 百万石しいたけと魚介の冷製アヒージョ仕立て/五郎島金時入りシーザーサラダ/シェフのおまかせオードブルバリエ
サラダ 彩フレッシュサラダ
窯焼きピッツァ 百万石しいたけとプルドチキンの和風ピッツァ
お魚料理 白身魚と海老・卵のカレー風味炒め など
お肉料理 牛バラ肉と茸の煮込み中華風、シンガポールジンジャーチキン など
パスタ料理 ベーコンと茸のペペロンチーノ
お米料理 ルーローハンコーナー
その他 サンドウィッチコーナー、点心、フライドポテト、カレー、スープ、ごはん(ひゃくまん穀)などご用意いたします。
デザート ホテルメイドパティスリーバリエ、ソフトクリーム
ドリンク ソフトドリンク各種

◇お料理&デザートコーナー、ドリンクバーでは恐れ入りますがマスクと手袋の着用をお願いいたします。

皆様の安全を守り、安心してご利用いただくために
  • ゆったりとしたテーブル配置でソーシャルディスタンスの確保
  • 消毒用アルコールを各所に配置
  • スタッフの衛生保護具の装着
  • 清掃、消毒の徹底
ほか、さまざまな安全対策を行い、皆様をお待ちいたしております。
お客様へのお願い
  • ご入店の際、手洗い、またはアルコール消毒をお願いいたします。
  • ディッシュコーナーおよびドリンクバーご利用について
    恐れ入りますがマスクと手袋の着用をお願いいたします。周りの方との距離をとってご利用ください。