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夏のウイークエンド・ブッフェのご案内

7、8月の週末は豪華ブッフェを開催。ランチには牛ロースの鉄板焼きに人気の特製バーガー、ディナーには特製ローストビーフをはじめミニうな丼など、ファミリーの皆様に喜んでいただけるお料理を取り揃えました。真夏を乗り切る元気と楽しさをお届けします。

ブッフェ
開催日
7.6(土)〜8.31(土)の土・日限定
※スペシャル期間(7.13〜15、8.10〜16)は除く
会 場
1FL. カスケイド ダイニング
料 金
(ドリンクバー付き)
LUNCH
11:00a.m.〜3:00p.m.
DINNER
5:30p.m.〜9:00p.m.
大人 ¥2,800 ¥4,800
65歳以上 ¥2,600 ¥4,800
7〜12歳 ¥1,700 ¥2,800
4〜6歳 ¥600 ¥800
3歳以下 無料 無料

※ラストオーダーは、営業終了時刻の30分前となります。
※料金には税金・サービス料が含まれております。
※掲載の写真はイメージです。

プレミアム飲み放題プラン(120分) ¥2,200

世界有数のワイナリーより厳選した6種類のワイン、生ビールをはじめ、料理を引き立てるドリンクアイテムが勢揃い。

ドリンク
アイテム
生ビール3種 / スパークリングワイン / 赤・白ワイン6種 / ハイボール / サワー / カクテル3種 / 焼酎 / 冷酒 / ノンアルコール各種 / ソフトドリンク

ランチブッフェのご紹介

旬の食材をふんだんに用いたランチブッフェでは、女性やお子様に人気のパフォーマンスデザートやシェフズクッキングがお楽しみいただけます。

シェフズクッキング

シェフが目の前で調理する「カスケイド ダイニング」人気のメニューです。

牛ロースの鉄板焼き 特製パエリア 夏の特製バーガー ブリュレ

7月は「マンゴークレームブリュレ」、8月は「ココナッツクレームブリュレ」をご提供いたします。

ナマステさんコラボカレー

ナマステ 7、8月「白山堅豆腐の麻婆カレー」

北陸の人気カレー情報サイト「北陸カレー物語」のナマステさん(いしかわ観光特使)とカスケイド ダイニングの前川シェフとのカレーコラボ企画です。
詳細は下記ホームページをご覧ください。
北陸のカレー情報サイト「北陸カレー物語」(外部サイト)

お料理の一例をご紹介

ブッフェ料理 お子様コーナー 充実のデザートコーナー 20種類以上のドリンクバー

ディナーブッフェのご紹介

ディナーブッフェでは、加賀野菜オードブル、お料理、スープ、カレー、サラダ、ブレッド、デザート、フルーツなどワンランク上のブッフェコーナーが食べ放題。

シェフズクッキング

シェフが目の前で調理する「カスケイド ダイニング」人気のメニューです。ディナーブッフェは豪華ラインナップ。

特製ローストビーフ ミニうな丼 特製パエリア 韓国風冷麺 串揚げ 白桃とフロマージュのクレープ仕立て(7月) カタラーナのマンゴーコンフィ添え(8月)

【ディナータイム限定】ウイークエンド・パーティープラン

ウイークエンド・パーティープラン 豪勢なディナーブッフェに飲み放題が付いた週末限定プラン。飲み放題メニューでは生ビールや厳選された世界のワインをご提供いたします。

ブッフェ料理+プレミアム飲み放題(120分)
お一人様通常価格 ¥7,000 → ¥6,600

要予約 2名様より承ります。 ※各種ご優待割引の対象外とさせていただきます。
※サマースペシャル期間を除く


ナマステさんコラボカレー

ナマステ 7、8月「白山堅豆腐の麻婆カレー」

北陸の人気カレー情報サイト「北陸カレー物語」のナマステさん(いしかわ観光特使)とカスケイド ダイニングの前川シェフとのカレーコラボ企画です。
詳細は下記ホームページをご覧ください。
北陸のカレー情報サイト「北陸カレー物語」(外部サイト)

お料理の一例をご紹介

ブッフェ料理 お子様コーナー 充実のデザートコーナー 20種類以上のドリンクバー
前川 竜介
前川 竜介 (まえがわ りゅうすけ)

ANAクラウンプラザホテル金沢 シェフ

福井県出身。
福井の調理師専門学校を卒業後、1996年に金沢全日空ホテル(現ANAクラウンプラザホテル金沢)に入社。
メインキッチン、レストランでは洋食カスケイド、鉄板焼 加賀で活躍後、鉄板焼 加賀のシェフを経て、2014年10月よりカスケイド ダイニング&ラウンジのシェフに就任。


ご予約・お問い合わせ

「ウイークエンド・ブッフェ」に関するご予約・お問い合わせは、下記までご連絡ください。

tel Tel. 076-224-9802 カスケイド ダイニング

予約フォーム

E-mail : cascade@anacrowneplaza-kanazawa.jp

その他「カスケイド ダイニング」では、たくさんのオリジナルメニューをご用意いたしております。
詳しくは「カスケイド ダイニング」のページでご紹介しております。

カスケイド ダイニング

スペシャル・ブッフェ



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