カスケイド ダイニング

  • ANAクラウンプラザホテル金沢 1FL.
  • 〒920-8518 石川県金沢市昭和町16番3号(金沢駅兼六園口(東口)より徒歩1分 県立音楽堂隣)
  • Tel 076-224-9802
  • E-mail:cascade@anacrowneplaza-kanazawa.jp
  • 営業時間 6:00a.m.〜11:00p.m.(ラストオーダー10:30p.m.)
  • 80席

カスケイド ダイニングは、北陸地方のホテルでは初めて本格的なオープンキッチンシステムを採用。バラエティに富んだブッフェボードに並ぶお料理とともに、シェフズクッキングのライブ感あふれる調理風景を目でも楽しんでいただけます。お料理は「金澤キュイジーヌ」をコンセプトに、日本海の海の幸、白山麓の山の幸といった豊かな地元の食材を使う「地産地消」を目指して提供いたしております。

全席禁煙とさせていただいております。ご理解とご協力をお願いいたします。

※ラストオーダーは、営業終了時刻の30分前となります。

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